Kock till förskoleförvaltningen Hisingen

Göteborgs kommun / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborgs kommun i Göteborg, Härryda, Tjörn, Alingsås, Uddevalla eller i hela Sverige

Göteborgs Stads Förskoleförvaltning ansvarar för utbildning och omsorg för cirka 25 000 barn i närmare 360 kommunala förskolor. Förvaltningen har cirka 8 900 medarbetare som tillsammans arbetar med barnens lärande och utveckling i centrum. Förskoleförvaltningen söker dig som vill vara med att utveckla en trygg och lärorik förskola för alla barn.
Hos oss ger du barnen möjligheter till en bra framtid, varje dag! Välkommen till världens viktigaste jobb. Du är Göteborg.

Följ gärna vår resa på LinkedIn: https://se.linkedin.com/company/f%C3%B6rskolef%C3%B6rvaltningen-g%C3%B6teborgs-stad

Publiceringsdatum
2023-09-25

Arbetsuppgifter
Brinner du för mat och människor och vill bidra till den bästa servicen, kvaliteten och utvecklingen för våra barn? Då kan det här uppdraget vara något för dig!

Måltidsservice inom Förskoleförvaltningen tillagar och distribuerar mat till alla kommunala förskolor i Göteborgs Stad. Vi stödjer kärnverksamheten genom att tillhandahålla god, säker, näringsriktig och hållbar mat. Servicegrunden omfattar måltiderna frukost, lunch och mellanmål och i samverkan med kärnverksamheten bidrar vi inom måltidsservice att våra barn får en positiv måltidsupplevelse varje dag.

Vi söker nu en engagerad och matglad kock som lagar god och näringsriktig mat från grunden. Du blir en del av team Hisingen 2 och idag är tjänsten placerad på en förskola med produktionskök i Biskopsgården, med åtta avdelningar i eget hus, där du arbetar i ett köksteam av ytterligare en kock och ett måltidsbiträde. Då förskolans kök också levererar till andra förskolor i området lagas ca 500 portioner dagligen, vilket sätter höga krav på planering, struktur och kommunikation.

Som kock ansvarar du för att följa våra gemensamma riktlinjer, utbud och arbetsrutiner för det dagliga arbetet i köket. Du säkerställer att våra gäster får näringsrik och god mat samtidigt som du ger dem en positiv måltidsupplevelse. I arbetet ingår att tillaga och servera goda och säkra måltider, tillagning av specialkost, diskhantering, egenkontroll, kontakt med förskolan och leverans av måltider till avdelningarna på förskolan, samt att hålla rent och snyggt i köket. Vi har som mål att all mat lagas från grunden och att köket har höga ambitioner. Då köket ligger i en förskola kommer du att ha direktkontakt med barn och pedagoger på avdelningarna samt delta aktivt på möten för att främja gott samarbete i verksamheten.

Arbetet utförs dagtid, helgfri måndag till fredag.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock och har erfarenhet av arbete som kock. Du behärskar olika matlagningstekniker, framför allt inom husmanskost och vegetarisk kost samt har goda kunskaper inom specialkost. Du har kunskap och erfarenhet av att utföra egenkontroll och dokumentera enligt HACCP. Du har tillräckliga datorkunskaper för att hantera personalsystem och e-post och du behärskar det svenska språket i tal och skrift. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta i kostdatasystem och inköpssystem.

Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning till våra förskolebarn. Du har god servicekänsla och en vilja att möta både de minsta gästerna likväl som den arbetande personalen på förskolan för att utveckla och förbättra kvalitén och helhetsupplevelsen av måltiden för barnen. Du är strukturerad och du använder din arbetstid effektivt. Vidare är du självständigt i ditt arbete och ser möjligheter till utveckling. Vi vill att du som person har en öppen och positiv attityd, är lyhörd och har stor förståelse för barnens olika behov avseende specialkost samt anpassad kost.

ÖVRIGT
I denna rekryteringsprocess används urvalsfrågor som ett verktyg för att göra ett första urval. Det innebär att du inte ska bifoga ett personligt brev.

Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag, cykelförmån och medarbetarstöd.

Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta beställer du på Polisens hemsida.

Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-10-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "ISC156039".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Göteborgs Kommun (org.nr 212000-1355)

Arbetsplats
Göteborgs Stad , Förskoleförvaltningen

Kontakt
Enhetschef
Pernilla Axelsson Nyström
pernilla.axelsson.nystrom@forskola.goteborg.se

Jobbnummer
8137109

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till förskoleförvaltningen Hisingen

Prenumerera på jobb från Göteborgs kommun