Kock till förskolan Långe Erik
Stockholms stad, 378 Resultatenhet Norra Kärrtorp Förskolor / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms stad, 378 Resultatenhet Norra Kärrtorp Förskolor i Stockholm Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.
Skarpnäcks stadsdelsförvaltning erbjuder dig en arbetsplats där ett aktivt medlemskap och ett tydligt ledarskap är grunden för att ge stockholmarna den bästa verksamheten. Eftersom vi gemensamt skapar vår arbetsmiljö är det viktigt med öppenhet, respekt och lyhördhet.
Skarpnäcks stadsdelsförvaltning är en av Stockholms 14 stadsdelsförvaltningar. Stadsdelen ligger i sydöstra Stockholm, har 45 000 invånare och omfattar stadsdelarna Hammarbyhöjden, Björkhagen, Enskededalen, Kärrtorp, Bagarmossen, Skarpnäcks gård, Flaten, Orhem och Skrubba.
Långe Erik ingår i enheten Norra Kärrtorps förskolor som består av fyra förskolor. Långe Erik är den enda förskolan i enheten som har tillagningskök. Vi samarbetar med Södra Kärrtrops förskolor och de har fler förskolor med tillagning av mat. Det betyder att Långe Eriks kock kan ha ett samarbete med dem. Stadsdelen har ett nätverk med regelbundna träffar med stadsdelen kockar och övrig kökspersonal.
Publiceringsdatum2016-04-19ArbetsuppgifterSom kock i på förskolan Långe Erik arbetar du självständigt i din roll och lagar du mat från grunden och serverar näringsberäknad frukost, lunch och mellanmål. Du har kunskap om allergier, olika matkulturer och specialkost. I arbetet som kock ingår även att planera veckomeny, beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade och inom ramen för fastställd budget. Du ansvarar för att livsmedelshanteringen sker lagenligt, egenkontroll, hygien samt disk och städ i köket. Att informera pedagogerna kring mat kan förekomma.
Utöver detta arbetar du efter förvaltningens riktlinjer och policy gällande mat inom förskolan och ingår i förvaltningens nätverk för kockar. Tillsammans med övriga medarbetare på förskolan, jobbar ni med barnen i fokus.
KvalifikationerVi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av matlagning inom förskola/skola eller annat storkök som innefattat budgetansvar. Du har kunskap och erfarenhet av special- och allergikost samt kunskap om olika matkulturer. Kunskap om livsmedelshantering och egenkontroll. God datorkunskap eftersom dokumentation, beställning och del av information sker via datorn. God kommunikation på svenska i tal och skrift. Ytterligare språk är meriterande.
Som person har du god samarbetsförmåga, kan arbeta självständigt och är flexibel. Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt. Du är serviceinriktad och ser din roll som en del av helheten i förskolans verksamhet. I ditt arbetssätt är du strukturerad och organiserad.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Varaktighet, arbetstid
Deltid. 75% Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde snarast, enligt överenskommelse, upphör: 2016-12-31 .
ErsättningIndividuell lönesättning
FÖRMÅNER
Som anställd har du tillgång till motionslokal och du kan även köpa förmånligt träningskort till Stockholms stads simhallar med gym och träningsanläggningar.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-05-03
Ange följande referens när du ansöker: A41304
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktUlla Messing, Förskolechef 08-508 15 755
Facklig kontaktGun Thimander, Förhandlingsansvarig Kommunal 08-508 158 10
FöretagStockholms stad, 378 Resultatenhet Norra Kärrtorp Förskolor
AdressStockholms stad, 378 Resultatenhet Norra Kärrtorp Förskolor
Box 5117
12117 Johanneshov
KontorsadressBjörkhagsplan 6 12117 Johanneshov
Jobbnummer 2791315
Observera att sista ansökningsdag har passerat.