Kock till Ekbackens skola
Gnosjö kommun, Kultur- och utbildningsförvaltning / Kockjobb / Gnosjö
2025-03-06
Visa alla kockjobb i Gnosjö,
Gislaved,
Tranemo,
Vaggeryd,
Värnamo eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gnosjö kommun, Kultur- och utbildningsförvaltning i Gnosjö Vår kommun präglas av den välkända Gnosjöandan. Här finns entreprenörskap, hjälpsamhet och klurighet, som visar på att allt är möjligt. Familjeföretagandet finns i vårt DNA och barnen får testa att driva eget redan i skolan.
På vår arbetsplats är kontaktvägarna korta, det finns en närhet som bara den lilla kommunen kan erbjuda. Vi erbjuder dig ett meningsfullt arbete på en spännande plats. Här finns möjlighet till utveckling och nya modiga idéer.
Kostenheten i Gnosjö har drygt 30 medarbetare som arbetar i våra åtta tillagningskök och fem mottagningskök. Personalen och de olika köken är indelade i tre olika team med gruppledare som närmaste arbetsledare. Gruppledare bildar tillsammans med kostchef kostenhetens ledningsgrupp.
Vi söker dig som är drivande, ser möjligheter istället för hinder och är flexibel. Hos oss har du möjlighet att utvecklas och påverka. Delaktighet för alla medarbetare är vår styrka i förändrings- och utvecklingsarbete. Ett led i vårt förändringsarbete som påverkar dina möjligheter är att vi ständigt rör oss mot en förbättrad kvalitet genom att höja ribban och nivån på medarbetarna. Förutom att arbeta med kvaliteten på maten strävar vi efter att i samarbete med skol- och omvårdnadspersonalen förbättra helhetsupplevelsen för våra gäster.
Restaurangen på Ekbackens skola är ett tillagningskök och serverar mat under vardagar till barn och elever från förskoleklass till årskurs 6, samt till Ekbackens förskola. Ekbackens skola ligger i natursköna Åsenhöga.
Kostenheten i Gnosjö kommun har utsetts till Årets Hållbara Skolmatskommun två år i rad av White Guide Junior, vilket vi ser som ett erkännande för det arbete vi lägger ner och de värden som genereras för våra gäster och för kommunen.
Publiceringsdatum2025-03-06ArbetsuppgifterDu kommer att arbeta som kock i storkök och vara en del av ett välfungerande team. Ditt arbete omfattar bland annat:
• Planering och tillagning av måltider
• Förberedelse och tillagning av salladsbuffén
• Tillagning av specialkost
• Beställning av varor
• Utförande av egenkontroll
• Säkerställande av att lagar och föreskrifter följs
• Service och bemötande
Som medarbetare kommer du ha goda möjligheter att utvecklas inom kostenheten i Gnosjö kommun. Vi har ett aktivt utvecklings- och kvalitetsarbete med stort fokus på hållbarhet. Vi arbetar nära våra gäster i kostråd och utvecklar vårt yrkeskunnande gemensamt.
KvalifikationerVi ser att du har examen från gymnasieskolans hotell- och restaurangprogram, motsvarande formell utbildning och/eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har ett brinnande intresse för matlagning, är kreativ och vill utveckla måltiderna och måltidsmiljön för våra gäster. Du är flexibel och ser möjligheter istället för hinder. Du är driftig, tar eget initiativ och är en bra lagspelare. Du sätter gästen i centrum och har en förmåga att organisera det dagliga arbetet. Du har B-körkort samt goda kunskaper i svenska i tal och skrift. Som person är du lugn, flexibel, självständig, kan fatta snabba beslut och driva arbetet framåt.
I ditt arbete är du beredd att ta ansvar och leverera bra kvalitet i ett högt tempo. Mat och matlagning ligger dig varmt om hjärtat och du delar uppfattningen att måltiden är en viktig del av vardagen. Vi ser gärna att du har god och dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Urval och intervjuer sker löpande under annonseringstiden.
När du söker jobb hos oss kommer vi be dig att visa upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister. Utdraget vi efterfrågar är "Skola eller förskola" och du behöver själv begära ut utdraget via en blankett som du hittar på Polisens hemsida:
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/blanketter---skola-eller-forskola/. När du fått ditt utdrag uppvisar du det för rekryterande chef. Observera att den normala handläggningstiden hos polisen är cirka två veckor, så beställ gärna utdraget i samband med att du söker tjänsten. Det snabbaste sättet att få sitt utdrag är att använda e-tjänsten och beställa det online med BankID:
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/.För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Gnosjö kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka din ansökan via vårt rekryteringsverktyg "Offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.
Välkommen med din ansökan!
Inför rekryteringsarbetet har Gnosjö kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-03-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A1347272".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Gnosjö kommun (org.nr 212000-0506)
Arbetsplats Gnosjö kommun, Kultur- och utbildningsförvaltning
Kontakt Kostchef
Lyndon McLeod
lyndon.mcleod@edu.gnosjo.se 0370-33 11 60 Jobbnummer 9205733