Kock till anstalterna Högsbo och Sagsjön, timvikariat

Kriminalvården, A/H Region Väst / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kriminalvården, A/H Region Väst i Göteborg, Mölndal, Borås, Vänersborg, Halmstad eller i hela Sverige

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och anstalter verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.

Kriminalvården Region Väst söker timvikarier för arbetet som Kock/Kokerska till verksamhetsområdet Göteborg Syd som omfattar behandlingsanstalterna Högsbo och Sagsjön. Högsbo är en anstalt för män med 83 platser och Sagsjön är en anstalt för kvinnor med 38 platser. Placering kan ske antingen på anstalten Högsbo eller anstalten Sagsjön.


Publiceringsdatum
2017-05-16

Arbetsuppgifter
Tjänsten som kock på anstalten Sagsjön har en pedagogisk roll i kombination med sedvanligt storköksarbete. Tjänsten innefattar bl.a. att handleda klienter i att planera och genomföra matlagning, samt att utbilda i kosthållning, hygien och ekonomi.

Som kock på anstalten Högsbo arbetar du i ett arbetslag med flera andra kockar, som ansvarar för att servera mat åt anstaltens klienter tre gånger per dag. Sedvanliga arbetsuppgifter i ett storkök ingår, samt kosthållning, hygien, egenkontroll samt även viss beställningsadministration. I köket arbetar också klienter på anstalten. De arbetar med handräckning, disk och enklare sysslor i köket. För dessa klienter fungerar samtliga kockar som arbetsledare.


Kvalifikationer
Krav:

Utbildning som Kock/Kokerska eller annan relevant utbildning inom kök/restaurang som arbetsgivaren finner likvärdig
Flerårig yrkeserfarenhet i arbetet som kock
God IT-kompetens

Meriterande:

Erfarenhet av arbete inom storkök
Erfarenhet av att handleda personer

Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper och lämplighet. Ett pedagogiskt förhållningssätt, samarbetsförmåga och förmåga att sätta gränser värderas högt. Vi söker en person med personlig stabilitet och mognad och som har utpräglad empatisk förmåga. Du ska dela Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar.


ÖVRIGT
Registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

Ansökan lämnas endast via länk i denna annons eller www.offentligajobb.se. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.
Supporttelefon för sökande: 0771-101029

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.

Varaktighet, arbetstid
Timavlönad. Schema. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde snarast möjligt.

Ersättning
Timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-06
Ange följande referens när du ansöker: A684741
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Maria Modén maria.moden@kriminalvarden.se 031-7529056

Företag
Kriminalvården, A/H Region Väst

Adress
Kriminalvården, A/H Region Väst
Box 2562
40317 GÖTEBORG

Kontorsadress
Ullevigatan 17 40317 GÖTEBORG

Jobbnummer
3500485

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Kriminalvården, A/H Region Väst

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kriminalvården, A/H Region Väst: