Kock till Anstalten Fosie
Kriminalvården, Fosie / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kriminalvården, Fosie i Malmö,
Kristianstad eller i
hela Sverige Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och anstalter verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.
Läs mer på vår hemsida
www.kriminalvarden.seVid anstalten Fosies kök lagas frukost, lunch och middag till intagna och personal i anstalten. I köket arbetar 3st kockar.
Publiceringsdatum2016-09-16ArbetsuppgifterArbetet som kock vid anstaltens kök består av sedvanliga arbetssuppgifter i ett storkök, det vill säga matlagning, planering, inköp, beredning och städning av köket. I arbetsuppgifterna ingår även att handleda klienter som arbetar i köket.
Vårt mål är att tillaga samtliga av måltiderna från grunden. Förutom vanlig kost förekommer även tillagning av vegetarisk kost samt annan specialkost.
KvalifikationerGrundläggande krav är examen från hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan kockutbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Erfarenhet från arbete i storkök eller restaurang är ett krav. Som person förväntas du ha mycket god samarbetsförmåga i och utanför den egna arbetsgruppen. Flexibilitet och stresstålighet är nödvändigt. Du ska även ha förmåga att kunna arbeta självständigt och kunna ta egna initiativ.
Det är en absolut förutsättning att du är tydlig, stabil och kan sätta gränser.
Du ska ha goda kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift. För arbetet är det meriterande med god datavana liksom vana av inköp- och fakturahantering.
Mångkulturella erfarenheter och språkkunskaper är även meriterande.
Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten.
Vi förutsätter att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar.
B-körkort är ett krav.
ÖVRIGT
Inom staten erbjuds bra villkor för bland annat friskvård, arbetstid, semester och pension.
Läs mer om fördelarna på
www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/Registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid.
Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.
Ansökan lämnas endast via länk i denna annons eller
www.offentligajobb.se . Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.
Supporttelefon för sökande: 0771-101029
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde efter överenskommelse. 6 månaders provanställning. .
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-10-06
Ange följande referens när du ansöker: A608458
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktPeyman Damirchi, Kriminalvårdsinspektör 040-69 274 82
Eric Drameus, HR-Administratör 040-69 274 70
Facklig kontaktLars Halik, OFR-S/ST 040-69 274 01
Bertil Gerard, SACO 040-69 274 01
Marwan Said, SEKO 040-692 74 01
FöretagKriminalvården, Fosie
AdressKriminalvården, Fosie
Box 3112
20022 MALMÖ
Kontorsadress20022 MALMÖ
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 3052478
Observera att sista ansökningsdag har passerat.