Kock till Åkershem
Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice / Chefsjobb / Borlänge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Borlänge,
Falun,
Gagnef,
Säter,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice i Borlänge Vill du vara med och laga mat till kommunens viktigaste gäster?
Kost- och lokalservice erbjuder måltids- och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolor samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.
Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 9500 portioner per dag.
Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
På Kost- och lokalservice arbetar cirka 250 medarbetare.
Placering på Åkershem, din anställning är inom Kost- och lokalservice och arbete i annat kök kan förekomma.
Köket är tillagnings kök på ett äldreboende med ca 100 ätande.
Publiceringsdatum2019-03-22ArbetsuppgifterTjänsten innebär att du är ansvarig för matlagning av ordinarie kost, konsistensanpassad mat samt specialkost, att ha god ekonomi med fokus på EKO är en del i tjänsten.
Du är ansvarig för beställningar i ekonomisystemet, registrering av statistik i vårt kost datasystem Matilda.
Du dokumenterar egenkontroll i Nomor.
Städning, disk samt att våra givna riktlinjer följs är viktigt.
I din roll ingår det att planera arbetsuppgifterna i köket.
Att dokument för våra vikarier uppdateras och att du planerar inför dina ledigheter så vikarien får bra förutsättningar att göra ett bra jobb.
Vi har ett bra samarbete med våra kunder och där är god kommunikation ett av våra verktyg.
KvalifikationerVi vill att du är den person som förgyller de äldres dag med vällagad mat.
Du vill även servera lunch och middag med guldkant ibland?
Vårt Ekologiska mål 2019 är 65%.
Dokumenterad utbildning som kock/kokerska med erfarenhet inom specialkost och kost vid speciella behov samt konsistenser är krav.
Du behöver ha god datorvana då du som ansvarig skall administrera port statistik, EKP mm.
Vi planerar verksamheten i våra kök inför våra ledigheter så våra vikarier lätt kan utföra ett bra arbete.
Vi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för matgästerna.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du lagat. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen. Du ska ha lätt för att samarbeta med alla i din omgivning.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad, kommunikativ och har förmågan att arbeta självständigt och i grupp, har en god dialog med personalen på äldreboendet i det dagliga arbetet. Körkort är meriterande då vi vid behov arbetar på andra enheter i verksamheten.
Som person är du ansvarstagande och lösningsorienterad då en arbetsdag kan vara en stor utmaning.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja. Du ska vilja utveckla köket, dig själv och dina medarbetare.
VI GÖR DET TILLSAMMANS!
Självklart lockar vår värdegrund dig!
• Jag finns här för Borlängebon
• Jag gillar utmaningar
• Jag möter varje människa med öppenhet
ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.
Välkommen med din ansökan!
ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT!
Om du har frågor om ansökan, kontakta Vismas telefonsupport på tel 0771-693 693.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. Intervjuer sker löpande.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-04-07
Ange följande referens när du ansöker: A862007
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKenneth Ståhl 0243-736 56
FöretagBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
AdressBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
Stadshuset Röda vägen 50
78181 Borlänge
KontorsadressStadshuset 78181 Borlänge
Jobbnummer 4686902
Observera att sista ansökningsdag har passerat.