Kock till Agnebergs förskola i Hanaskog
Östra Göinge kommun, Kost / Chefsjobb / Östra-Göinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Östra-Göinge,
Osby,
Olofström,
Hässleholm,
Kristianstad eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Östra Göinge kommun, Kost i Östra-Göinge Östra Göinge kommun med drygt 14 900 invånare är centralt belägen i södra Sverige. Här möter det öppna jordbrukslandskapet den gröna skogsbygden. I Östra Göinge finns det goda livet med tryggt boende, bra skolor, storslagen natur, brett kulturutbud, livskraftigt föreningsliv och goda kommunikationer. Östra Göinge är en av landets modigaste och mest innovativa kommuner. Motgång har vänts till framgång och nu växer och utvecklas Östra Göinge helt i enlighet med visionen om att bli 15 000 stolta göingar.
Avdelningen för måltider och lokalvård har totalt cirka 65 medarbetare. Måltidsenheten och enheten för lokalvård leds av varsin enhetschef.
Måltidsenheten producerar och serverar mat inom skolor och fritidshem, förskolor och äldreomsorg inom Östra Göinge kommun. Totalt finns det 13 storkök och drygt 35 anställda.
I Östra Göinge kommun erbjuder vi vällagade och näringsriktiga måltider, maten tillagas från grunden av råvaror av god kvalitet. Som matgäst ska man få en god service och ett bra bemötande i en lugn och trevlig måltidsmiljö. För att värna om miljön arbetar vi bland annat med att minska matsvinn, transporter och att öka andelen vegetabilier i måltiderna.
Agnebergs förskola med plats för ca 120 barn öppnade under vt-18 i ett helt nybyggt kök med tillagning till förskola och till Kviingeskolan i Hanaskog.
Vill du ingå i vårt team och följa med på vår spännande utvecklingsresa?
Publiceringsdatum2018-09-06ArbetsuppgifterDu kommer att ingå i en grupp om 3 personer, som tillsammans ska tillaga och servera frukost, lunch samt mellanmål till barnen på förskolan. Utöver detta ska även lunch tillagas till en närliggande skola (Kviingeskolan åk F-6, ca 180 port). Totalt blir det ca 350 lunch och ca 70 frukost och mellanmål. För att klara uppdraget behöver du ha erfarenhet av produktion med liknande volym.
Alla i gruppen roterar på de flesta dagliga arbetsuppgifterna. Du ska självständigt kunna planera för och tillaga de måltidskomponenter som behövs.
Alla arbetsuppgifter i ett storkök förekommer såsom matlagning, disk, städ, planering mm.
I tjänsten ingår även en del av förskolans lokalvård, ca 2 timmar/dag.
Då man är anställd inom avdelningen för måltider och lokalvård ingår vid behov även tjänstgöring i övriga kök eller städobjekt.
KvalifikationerVi vill att du har kockutbildning på gymnasienivå eller motsvarande samt erfarenhet av liknande arbetsuppgifter inom restaurang/storkök då största delen av tjänsten utgörs av köksarbete.
Det är meriterande om du har erfarenhet av tillagning av de vanligaste specialkosterna.
Erfarenhet och/eller utbildning av lokalvård är meriterande men ej nödvändig då internutbildning kommer ske.
Datorvana är ett måste, såsom Microsoft Office och du ska kunna arbeta i de program som används för beställning, leveranser och planering. Vi använder datorn som ett naturligt arbetsredskap för information, planering, beställning och uppföljning.
Vi vill att du är serviceinriktad och har utbildning och intresse för god och näringsriktig mat för barn och ungdomar. Eftersom vi arbetar med att utöka andelen vegetabilier i maten är det en fördel om du har goda kunskaper/engagemang kring mat, miljö och klimat.
Du är noggrann och ska kunna arbeta under stort eget ansvar, det är även viktigt att du har en stor samarbets- och planeringsförmåga samt har ett flexibelt arbetssätt.
Du är en kunnig och hängiven matlagare med finess för det lilla extra för såväl öga som gom!
Du behärskar svenska väl i tal och skrift.
Vi arbetar hårt för att integrera måltiderna i skoldagen och för detta behövs en förmåga att se helheten även utanför kökets väggar.
Körkort krävs för tjänsten pga stor samverkan inom avdelningen vid behov.
Stor vikt kommer att fästas vid personlig lämplighet.
Vid nyanställning kommer begäran om registerutdrag från Rikspolisstyrelsens belastningsregister (442.5) att göras eftersom vår verksamhet pågår inom Östra Göinge kommuns skolor och förskolor.
ÖVRIGT
Ange om du önskar högre sysselsättningsgrad i ansökan.
I Östra Göinge kommun strävar vi efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.
Varmt välkommen till Östra Göinge kommun- Skånes gröna hjärta!
Östra Göinge kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Vi tillämpar löpande rekrytering.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligen men bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Deltid. 75 % med möjlighet till högre syssgrad. Dagtid. Lokalvården börjar ca kl.06.00. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Vikariat 181008-190331 med möjlighet till förlängning.
ErsättningMånadslön Vi tillämpar Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-24
Ange följande referens när du ansöker: A810361
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJenny Skagerholm 044-7756180
Lise-Lotte Lundin Petersson 044-775 62 28
FöretagÖstra Göinge kommun, Kost
AdressÖstra Göinge kommun, Kost
Storgatan 4
28941 Broby
KontorsadressStorgatan 4 28941 Broby
Jobbnummer 4332256
Observera att sista ansökningsdag har passerat.