Kock till af Chapman gymnasiet

Karlskrona kommun / Chefsjobb / Olofström
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Olofström, Bromölla, Karlshamn, Sölvesborg, Östra Göinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Karlskrona kommun i Olofström, Karlshamn, Ronneby, Karlskrona, Upplands Väsby eller i hela Sverige

Drift- och serviceförvaltningen söker personal till köken inom kostavdelningen

Kock till af Chapmangymnasiet
https://www.karlskrona.se/skola-och-forskola/gymnasieskola-och-gymnasiesarskola/af-Chapmangymnasiet/

Af Chapmangymnasiet är en skola där grundtanken är att skapa mindre enheter inom den stora skolan, där lärarlaget finns kring sina elever. Gymnasiet deltar i många internationella projekt, med syfte att skapa nya relationer som leder till livslång vänskap och goda förutsättningar för arbete eller vidare studier i framtiden. Skolmaten lagas från grunden i vårt tillagningskök och serveras i vår matsal till ca 1000 elever. Vi har även tillagning till kringliggande skolor, dit vi skickar totalt 400 portioner.

I Karlskrona kommun ser vi maten och måltiden som en del i ett större sammanhang. Vad vi äter, när vi äter och hur våra måltider ser ut påverkar vår hälsa och vårt välbefinnande både idag och på lång sikt. Vi ska därför erbjuda goda förutsättningar för att främja hälsa och välbefinnande sett i ett livslångt perspektiv.
Måltiden som helhet är dock inte bara en fråga om energi och rätt anpassade näringsämnen vid rätt tidpunkt. Det är också en källa till glädje och social kontakt och ska erbjuda en stunds avkoppling i vardagen.
En förutsättning för att kunna uppskatta måltiden är att få avnjuta den i en lugn och trivsam miljö, att maten är väl tillagad, upplagd och serverad på ett aptitligt sätt samt att service och bemötande är bra.
Vi värnar om vår miljö, och eftersom allt vi äter påverkar miljö och klimat, strävar vi mot att servera klimatsmarta måltider.
Tycker du som vi när det gäller måltider och service? Då kanske det är dig vi söker.

Arbetsuppgifter
Sedvanligt förekommande arbetsuppgifter i tillagningskök. Du ska i samråd med köksledare skapa teamkänsla och inspirera till förbättringar, vara delaktig i matsedelsplanering, behjälplig vid beställningar och övriga administrativa uppgifter.
Arbete i kostdatasystemet Matilda.

Kvalifikationer
• Du ska ha utbildning som kock samt ett brinnande intresse för mat lagad från grunden.
• Du ska ha driv och vilja att genomföra förbättringar, och en god servicekänsla med gästen i fokus.
• Du ska ha lätt för att samarbeta, tycka om att arbeta med service och ha god förmåga/erfarenhet av arbete med barn och ungdomar.
• Du ska se roterande schema för kockar som en möjlighet, att avlasta och lära av varandra.
• Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Om anställning
Tillsvidareanställning
Sysselsättningsgrad 87,5%
Uppehållstjänst
Måndag-fredag
Tillträde 20180820

Kontaktperson
Tom Gustafsson, Områdeschef, 0455-303208

Facklig företrädare
Ira Westlin, Kommunal

Övrigt
Karlskrona kommun använder kompetensbaserad rekrytering för att vara en arbetsgivare som är fri från diskriminering.

Vi välkomnar sökanden oavsett kön, könsöverskridande identitet eller uttryck, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, funktionshinder, sexuell läggning eller ålder.

Vi har tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Därför undanber vi oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Ansökan
Välkommen med din ansökan senast den 5 juni 2018

Tjänsten söks via Karlskrona kommuns e-rekryteringssystem, se länk nedan

Varaktighet, arbetstid
87,5 % Tillsvidareanställning

Publiceringsdatum
2018-05-25

Ersättning
Idividuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-06-05
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Se annons

Företag
Karlskrona kommun

Adress
Karlskrona kommun
Hamngatan 7 B
37183 Karlskrona

Kontorsadress
Hamngatan 7 B

Jobbnummer
4166279

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till af Chapman gymnasiet

Prenumerera på jobb från Karlskrona kommun