Kock/Teamledare förskola

Ljusdals kommun / Kockjobb / Ljusdal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Ljusdal, Nordanstig, Hudiksvall, Bollnäs, Söderhamn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ljusdals kommun i Ljusdal, Hudiksvall, Bollnäs, Ånge, Ockelbo eller i hela Sverige

Arbetsplats
Inom Kostenheten lagar vi så mycket som möjligt från grunden och arbetar i team. God kvalité och hög service är A och O för oss. Här har vi högt i tak och arbetar nära varandra men ändå självständigt.

Kostenheten tillagar och serverar mat till barn, elever och äldre i Ljusdals kommun. Vi tillagar även kylda matlådor till kunder i ordinärt boende. Verksamheten består av en samlad administration och ett antal tillagningskök och mottagningskök som är spritt över ett geografiskt område i kommunen. Vi strävar efter att tillaga så mycket som möjligt från grunden samt kontinuerligt öka andelen ekologiska livsmedel och närproducerade livsmedel i verksamheten. Vi ansvarar även för städningen på flertalet av kommunens förskolor.

Publiceringsdatum
2023-03-21

Dina arbetsuppgifter
Du arbetar i nybyggda Ämbarbo förskolas kök.

Som Kock/Teamledare har du huvudansvaret för kost & städverksamheten på förskolan. Arbetsuppgifterna är i storkök vanligt förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, tillagning av specialkoster, beredning av råkost, servering och diskning mm.

Du sköter planering, inköp, och har ett ekonomiskt ansvar för verksamheten på förskolan.

Du arbetar i och leder Kost & städ teamet men har även ett nära samarbete med förskolans pedagogiska personal och arbetar nära barnen.

Stressiga toppar och tunga lyft förekommer.

Kvalifikationer/utbildning
Vi söker dig som:

Har restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan likvärdig utbildning.

Har goda ledaregenskaper

Har erfarenhet av matlagning och arbete i storkök

Har ett stort intresse för god mat och service.

Har förmåga att samarbeta och tycker om att arbeta i team.

Är stresstålig, flexibel och tycker om att ha många saker på gång samtidigt.

Då du dagligen hanterar recept, specialkoster och innehållsförteckningar krävs det att du har goda kunskaper i svenska samt grundläggande datakunskaper.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Erfarenhet av specialkost är meriterande

Övrig information
Körkort krävs.

Varaktighet och Sysselsättningsgrad
Tillsvidareanställning, heltid med start 2023-08-01

Upplysningar lämnas av
Enhetschef Susanne Eriksson 0651-183 67

Facklig kontakt
Fackliga kontaktpersoner nås via växeln, 0651-180 00.

Sista ansökningsdag
2023-03-31

Information till rekryteringskonsulter och annonssäljare:

Ljusdals kommun gör aktiva val när det gäller var vi vill exponera våra platsannonser och vilket stöd vi vill ha i rekryteringen.

Vi kommer inte att köpa tjänster eller annonsplats för en pågående rekrytering och ber er därför att inte kontakta oss med sådana erbjudanden.

Ersättning
Fast månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-03-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Ljusdals kommun (org.nr 212000-2320)

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Kontakt
Enhetschef
Susanne Eriksson
0651-183 67

Jobbnummer
7569797

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock/Teamledare förskola

Prenumerera på jobb från Ljusdals kommun