Kock/Teamledare
Stenungsunds kommun, Måltid / Kockjobb / Stenungsund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stenungsund,
Orust,
Lilla Edet,
Tjörn,
Kungälv eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stenungsunds kommun, Måltid i Stenungsund Stenungsunds kommun är en expanderande kustkommun med ca 24 000 invånare, boendemiljöer nära havet och goda möjligheter till friluftsliv och rekreation med ett välutvecklat kultur- och föreningsliv. Kommunen lämnade 1997 den traditionella nämndorganisationen och har en politisk organisation som främjar samverkan och helhetssyn.
Måltidsverksamheten producerar mat till förskola, grundskola, gymnasium och äldreomsorg i kommunen. Måltidsenheten består av produktionsköken Nösnäs, Tallåsen och Getskär samt ytterligare 6 mindre tillagningskök och 18 mottagningskök.
Enhetens uppdrag är att verka för hälsosamma matvanor som stämmer överens med en hållbar utveckling.
Publiceringsdatum2011-04-14ArbetsuppgifterTallåsens kök är ett av de två stora produktionsköken i Stenungsunds kommun. Köket tillagar varje dag c:a 500 måltider främst till våra två äldreboenden. I köket tillagas även varmrätten till fyra av våra förskolor - totalt 15 avdelningar.
I vår verksamhet vill vi att nytänkande, matkvalitet och seviceanda är självklara ord att ha som rättesnören i sitt arbete. Vi fäster också stor vikt på det sätt som vi bemöter varandra, dels våra gäster och även internt hur vi bemöter våra kollegor.
Du arbetar tillsammans med övriga inom måltidsenheten, Tallåsen, där ni tillsammans är 6 medarbetare i arbetslaget. Vi vill att du i egenskap av kock och teamledare skall ansvara för den dagliga driften, beställa varor, göra menyer mm
Du ansvarar även för att leda och fördela det dagliga arbetet i köket.
Vi vill även att du bidrar till att vidareutveckla verksamheten och lyssna in vad våra kunder önskar och anpassa verksamheten till detta.
KvalifikationerDu är en god ledare som har förmåga att skapa delaktighet och engagemang i arbetslaget. Du har stort intresse och kunskap kring att laga mat till många. Du är driftig och tar egna initiativ.
Du har lätt för att samarbeta med ledning, personal och gäster inom kommunen.
Du är flexibel och har lätt för att anpassa dig till nya miljöer.
Du har inköpsansvar och ansvarar för att ha en budget i balans.
Vi har många kvinnor inom vår organisation och ser gärna manliga sökande. Vi kräver att du har kockutbildning samt minst tre års arbetslivserfarenhet som kock.
Erfarenhet som arbetsledande kock är meriterande
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 2011-07-01 eller enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-05-02
Ange följande referens när du ansöker: A210884
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktSolveig Larsson, 0303-738333,
solveig.larsson@stenungsund.seBjörn Maderner, 0303-738083,
bjorn.maderner@stenungsund.seFacklig kontaktMaria Olsson, 0303-732661,
maria.h.olsson@stenungsund.seFöretagStenungsunds kommun, Måltid
AdressStenungsunds kommun, Måltid
444 82 Stenungsund
44447 Stenungsund
Jobbnummer 904853
Observera att sista ansökningsdag har passerat.