Kock, Tallbacka Bureå

Skellefteå kommun, Support och lokaler / Kockjobb / Skellefteå
2025-04-22


Visa alla kockjobb i Skellefteå, Robertsfors, Piteå, Norsjö, Vindeln eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler i Skellefteå

I Skellefteå kommun jobbar vi tillsammans över gränserna, i en arbetskultur som präglas av en ovanligt stark framtidstro. Vill du vara med på resan och skapa måltidsupplevelser som överträffar förväntningarna? Vi söker nu en kock till Tallbacka i Bureå.

På Tallbacka är vi ett engagerat team bestående av kockar, restaurangbiträden, måltidsbiträden och en köksledare. Vi ansvarar för att laga mat till skolan, förskolan och äldreboendet i Bureå. Kockarna levererar maten direkt till äldreboendet och den närliggande förskolan. I denna roll ingår även helgtjänstgöring.

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillsammans serverar i snitt 10 000 portioner mat per dag, årets alla dagar till grundskola, gymnasieskola, region Västerbotten, personalrestaurangen, förskola och äldreomsorg. Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse med matgästens fokus. Läs mer om måltidsavdelningen här: https://skelleftea.se/invanare/startsida/bo-trafik-och-miljo/kok-och-restaurang/jobba-pa-maltidsavdelningen?query=kock

Välkommen att bli en av oss!

Publiceringsdatum
2025-04-22

Arbetsuppgifter
Som kock hos oss kommer du att ansvara för att skapa utsökt och näringsrik mat, alltid med fokus på att laga från grunden så långt det är möjligt. Du får möjlighet att utveckla både rätter och hela måltidsupplevelser, genom att arbeta tätt tillsammans med dina kollegor och våra kunder. Tillsammans strävar ni efter att varje måltid ska ge våra gäster en genuin och positiv upplevelse. Utöver matlagningen ingår även planering av menyer, inköp av råvaror och att säkerställa att allt är på plats för att ge våra gäster den bästa möjliga upplevelsen. I rollen ingår helgtjänstgöring, där du är flexibel och kan arbeta både lördagar och söndagar för att säkerställa att våra gäster får en förstklassig matupplevelse även under helgen.

Kvalifikationer
För att jobba som kock behöver du ha restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande, alternativt dokumenterad erfarenhet från restaurang eller storkök. Vi ser gärna att du har kunskap om både det varma och kalla köket, specialkost, egenkontroll och maskiner i storkök. Erfarenhet av planering och inköp är meriterande. B-körkort är ett krav.

Du trivs med att samarbeta och skapa goda relationer med både matgäster, kunder och kollegor. Du ser god service som en självklarhet och behåller lugnet och ett vänligt bemötande även i stressiga situationer. Du är flexibel och anpassningsbar och har tillräckliga kunskaper i svenska för säker livsmedelshantering.

Vid arbete inom måltids verksamhet för Utbildning och arbetsmarknads krävs det att du lämnar ett utdrag från belastningsregistret. Du beställer själv utdraget för skola och barnomsorg hos https://polisen.se/. Det är giltigt ett år och måste därefter förnyas.

ÖVRIGT
Förvaltningen Support och lokaler har till uppdrag att samordna och utveckla effektivt stöd så att kommunens verksamheter kan fokusera på sina olika huvuduppdrag och ge effektivare service till kommunens invånare. Vi ansvarar för kommunens övergripande samordning och utveckling av tjänster inom områden som måltid, fastighet, personal, ekonomi, inköp, information, kundtjänst och IT.

Läs mer om Skellefteå här:
https://skelleftea.se

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare undanbeds.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2025-05-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "542459".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Skellefteå kommun (org.nr 212000-2643)

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Skellefteå kommun, Support och lokaler

Kontakt
HR-Partner
Marielle Rånes
0910 - 73 50 00

Jobbnummer
9295901

Prenumerera på jobb från Skellefteå kommun, Support och lokaler

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler: