Kock, storhushåll
Stockholms Stad, Avd Egen Regi - Äldreomsorg / Chefsjobb / Stockholm
2016-04-26
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock, storhushåll" (publicerad 2016-09-21) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms Stad, Avd Egen Regi - Äldreomsorg i Stockholm Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.
Vi söker en kock för sommarvikariat med det kan finnas möjlighet till tillsvidareanställning.
Vårt kök ser till att äldre i vår stadsdel får god och vällagad mat. Kostenheten i Enskede, Årsta, Vantör har ett kök med och en restaurang som ligger i Rågsved centrum. Här lagar vi ungefär 1350 portioner per dag, fördelat på lunch och middag. Vi levererar vällagad mat och så mycket som möjligt från grunden, till olika äldreboenden och hemtjänstgrupper i stadsdelsförvaltningen. Runt 30 % av alla inköp vi gör är ekologiska. Den mesta maten skickas kyld. Vi har en restaurang som är öppen för allmänheten.
Kostenheten har 14 medarbetare varav två är kockar och en förste kock
Publiceringsdatum2016-04-26Arbetsuppgifter• Tillsammans med övriga kockar lagar du god mat, framförallt husmanskost.
• Du har ett ansvar för kökets egenkontroll
• Du bidrar till ett gott sammarbete med övriga kollegor, ekonomibiträden och enhetschef
Kvalifikationer• Du har utbildning inom branschen.
• Du är bra på att planera ditt jobb, är noggrann och kan jobba i högt tempo.
• Du har stor social kompetens och har lätt för att samarbeta
• Du har goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• Du har kunskap i hygien och egenkontroll
• Du har datakunskaper för att ta fram recept och skriva ut underlag du behöver för ditt dagliga arbete * Erfarenhet av storkök och gärna erfarenhet av dietmatlagning
ÖVRIGT
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Dagtid på schema 4 veckors schema med helgtjänstgöring var annan helg Sommarjobb / Säsongsanställning, tillträde: 2016-06-07 eller enligt överrenskommelse, upphör: Sommarvikariat med enventull möjlighet till tillsvidareanställning.
ErsättningTimlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-05-10
Ange följande referens när du ansöker: A41549
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJenny Eriksson, Enhetschef 08-508 20 551
jenny.c.eriksson@stockholm.seFacklig kontaktEva Becker-Rosengren, Kommunal
eva.becker-rosengren@stockholm.seFöretagStockholms stad, AVD EGEN REGI - Äldreomsorg
AdressStockholms stad, AVD EGEN REGI - Äldreomsorg
Box 81
12122 Johanneshov
KontorsadressSlakthusplan 4, T-bana Globen 12122 Johanneshov
Jobbnummer 2807061
Observera att sista ansökningsdag har passerat.