Kock specialkost till Ytterbyskolan
Kungälvs kommun, Service ledning / Chefsjobb / Kungälv
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Kungälv,
Göteborg,
Partille,
Lerum,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kungälvs kommun, Service ledning i Kungälv Ytterbyskolans kök producerar ca 1300 portioner måndag till fredag. Produktionen består av varm mat till skola och förskola. Till Ytterbyskolans högstadium serveras dagligen ca 500 portioner, övrig distribution sker till mottagningskök. I köket arbetar 5 personer fördelat på 2 kockar, 2 köksbiträden och 1 produktionsledare.
Publiceringsdatum2018-06-01ArbetsuppgifterI arbetet som kock ingår traditionella arbetsuppgifter som förekommer i storkök så som matberedning, specialkost, egenkontroll, beställningar, disk, städ m.m. Som kock i våra produktionskök så ingår det en del tillagning av specialkost till skola & förskola i Kungälvs kommun. Då köket har distribution till mottagningskök innefattar tjänsten packning av matvagnar. Anställning inom måltidsservice innebär att helgtjänstgöring samt tjänstgöring i andra kök kan förekomma.
KvalifikationerVi söker dig som har storköksutbildning med stor erfarenhet av specialkost. Du arbetar i team och har dagligen kontakt med pedagoger och elever, det är därför viktigt att du är serviceinriktad och har ett gott bemötande samt goda kunskaper i det svenska språket i tal och skrift. Du ska kunna planera och organisera i ett kök, ta egna initiativ, vara handlingskraftig, ansvarsfull och kunna arbeta självständigt. Då arbetet stundtals kan ha hög arbetsbelastning bör du vara stresstålig och vid god fysik.
Då du ingår i ett arbetsteam är det viktigt att du är lyhörd för andra människor och lätt att samarbeta med. Du kan vid behov komma att arbeta på andra enheter inom Måltidsservice. Du behöver därför vara flexibel, noggrann och ha vilja till att lära dig nya arbetsuppgifter och ha förståelse för hela Måltidsservice organisation.
Meriterande med erfarenhet av både varm och kallmatsproduktion. Grundläggande IT-kunskaper. Goda kunskaper i egenkontroll och HACCP. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Ansökan tas endast emot digitalt via offentligajobb.se.
Betyg/intyg lämnas på begäran eller vid en eventuell intervju.
Tillsättning sker under förutsättning att tjänsten ej behöver tas i anspråk av befintlig personal på grund av övertalighet eller annan orsak.
Urvalsprocessen sker löpande under ansökningstiden.
Vi tillämpar rökfri arbetstid och erbjuder våra medarbetare friskvårdsbidrag.
Vi undanber oss vänligt men bestämt all direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
KUNGÄLVS KOMMUN HAR UPPHANDLADE AVTAL.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2018-08-13 .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-06-25
Ange följande referens när du ansöker: A790689
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnnika Olsson 0303-23 92 73
Marie Samuelsson 0303 - 239277
FöretagKungälvs kommun, Service ledning
AdressKungälvs kommun, Service ledning
Ytterbyvägen 2
44281 KUNGÄLV
KontorsadressStadshuset KUNGÄLV
Jobbnummer 4180893
Observera att sista ansökningsdag har passerat.