Kock specialkost Hackstaköket Österåkers Kommun

Österåkers Kommun / Kockjobb / Österåker
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Österåker, Sigtuna, Upplands Väsby, Vallentuna, Täby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Österåkers Kommun i Österåker, Täby, Stockholm, Nynäshamn eller i hela Sverige

30 minuter utanför Stockholm ligger Österåker med centralorten Åkersberga. I Österåkers kommun arbetar 2000 personer med Sveriges viktigaste jobb. Det gör vi genom högt ställda mål såsom; bästa skolan i länet, högkvalitativ omsorg för äldre och funktionshindrade, professionell kommunal service och gott bemötande, ekonomi i balans, en trygg miljö och ett långsiktigt hållbart samhälle där goda förutsättningar ges för människa, miljö och natur att samverka Vi har samverkansavtal med de fackliga organisationerna. Du som arbetar hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort.

Arbetsplatsbeskrivning

Vi söker en kock till måltidsenheten med placering i Hackstaköket men arbete på andra kök inom måltidsenheten kan förekomma.

Hackstaköket är ett eget tillagningskök. Här tillagas lunch till ca 1500 elever och personal. 250 av dessa gäster äter i vår matsal, resten av maten skickar vi till Röllingbyskolan, Åkerstorpsskolan, Österåkers gymnasium, daglig verksamhet i kommunen och några förskolor. Vi serverar alltid två maträtter varav en är vegetarisk och ett grönsaksbord med minst fem olika grönsaker. Vi strävar efter att minska matsvinnet och öka andelen ekologiska livsmedel. Vi vill skapa goda vanor hos våra gäster genom att erbjuda god, varierad och näringsriktig mat.

I Österåkers kommun satsar vi mycket på maten och lagar den med bra råvaror från grunden.

Vi erbjuder en mycket trivsam arbetsplats med bra teamkänsla och en stor möjlighet att påverka menyer, arbetets utformning och måltidsenhetens fortsatta positiva utveckling.

Publiceringsdatum
2018-09-28

Dina arbetsuppgifter
Tillaga lunch och specialkoster till våra matgäster. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök. Vi vill att du har en glad och positiv läggning, är strukturerad och noggrann i ditt arbete samt trivs med att arbeta i ett team för att få nöjda matgäster. Ett stort intresse för vegetarisk matlagning är ett plus. Du är med och ansvarar för matens kvalitét och för att ge våra gäster ett bra bemötande. Du ingår i ett team med 6 personer.

Kvalifikationer
Flerårig dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök samt specialkoster. Dokumenterad utbildning inom specialkost. Du behärskar svenska i tal och skrift och har god datorvana. Du behöver också mycket goda kunskaper i egenkontroll/HACCP. Du ska ha intresse för utvecklings- och förändringsarbete samt vilja vidareutveckla verksamheten. Kockutbildning är ett plus men vi lägger större vikt vid den personliga lämpligheten.

Anställningens omfattning

Heltid 100 %
Uppehållstjänst eller semestertjänst enligt överenskommelse.

Måndag till fredag, dagtid.

Utdrag ur belastningsregister krävs innan eventuell anställning.

Anställningsform

Tillsvidareanställning. Provanställning kan komma att tillämpas.

Tillträde
Tillträde efter överenskommelse.

Sista ansökningsdag

2018-10-14

Österåker är en skärgårdskommun i stark tillväxt och utveckling, en av landets snabbast växande kommuner. På sommarhalvåret fördubblas befolkningen genom fritidsboende och turister. Nyföretagandet är starkt och arbetslösheten mycket låg. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med vattenkontakt. Flera spännande bostadsområden byggs och permanentboende i skärgården lockar allt fler. Österåker samarbetar med andra kommuner för att möta den ökade tillväxten, genom en gemensam vision att skapa 50 000 nya arbetstillfällen. För mer information se även osteraker.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-10-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Johanna Lindholm, Bitr.enhetschef johanna.lindholm@osteraker.se 08-540 815 63

Företag
Österåkers kommun

Adress
Österåkers kommun
Österåkers Kommun
18486 Åkersberga

Kontorsadress
Österåkers Kommun

Jobbnummer
4373370

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock specialkost Hackstaköket Österåkers Kommun

Prenumerera på jobb från Österåkers Kommun