Kock Solgård kök Fritsla

Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser / Chefsjobb / Mark
2018-08-06
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock Solgård kök Fritsla" (publicerad 2020-01-27) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Mark, Härnösand, Timrå, Sundsvall, Kramfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser i Mark

Det finns få kommuner i Sverige som kan matcha Marks kommun. Vi har något så ovanligt som en urstark ekonomi och vi växer på alla håll och kanter. Inte så märkligt eftersom allt fler får upp ögonen för vilken livskvalitet vi erbjuder. Med närheten till Borås, Göteborg och Varberg finns alla möjligheter att njuta av natur, hav och storstadspuls. Detta samtidigt som just Du kan vara talangen som tillsammans med oss utvecklar och bygger en hållbar kommun för framtiden. Det här är därför mer än en jobbannons - det är ett erbjudande om ett bättre liv präglat av utveckling och laganda.

Teknik- och serviceförvaltningen bygger ut, driver och underhåller kommunens infrastruktur samt lämnar service till medborgare och övriga kommunala förvaltningar och bolag. Förvaltningen, som har cirka 400 anställda, gör det därmed lättare att bo och verka i Marks kommun.

Kost- och städservice ansvarar för tillagning och servering av måltider inom förskola, skola och äldreomsorg. Verksamheten ansvarar vidare för att städa de lokaler som nyttjas av kommunens verksamheter vilket innebär skola, förskola och förvaltningslokaler. Genom goda näringsrika måltider och fräscha välstädade lokaler vill vi bidra till en god folkhälsa.

Publiceringsdatum
2018-08-06

Arbetsuppgifter
Vi söker dig med stor passion för mat och service, som är engagerad och vill vara med att utveckla skol- och äldreomsorgsmåltiden i Marks kommun. Köket lagar måltider till förskola, skola, samt till äldreomsorgen. I skolan jobbar vi med flervalsmodellen där vi erbjuder flera alternativa rätter och specialkosten i ordinarie utbud, vilket ger valfrihet och ett kreativt arbete för kockarna i köket. På skolan serverar vi även vår fritidsverksamhet med frukost och mellanmål. Vi levererar även lunch till två förskolor, samt ut till avdelningarna till de boende på äldreomsorgen frukost, middag och kvällsmat. Din och arbetslagets uppgift är att se till att måltiden blir en trevlig upplevelse i en trygg miljö. Men även arbeta med att utveckla maträtter och tillagningsmetoder. Vid behov kan helgarbete förekomma. Du kommer att jobba i ett team på sju kockar.
Du ser möjligheter snarare än problem och sätter matgästerna och arbetsteamets bästa i första hand. Vi ser att du har goda egenskaper såsom samarbets-, initiativ- och organisationsförmåga och är serviceinriktad. Hos oss får du ett arbete som ger mycket tillbaka - ditt arbete påverkar många människor varje dag.
I arbetet ingår menyplanering, portionsberäkning via kostdatasystem, varubeställning och egenkontroll av livsmedelshygien efter lagstiftning.
Vi bidrar med kompetensutveckling och erbjuder friskvårdsbidrag.

Kvalifikationer
Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person, som är van att ha många bollar i luften, dock krävs att du har gått hotell- och restaurangprogrammet eller kockutbildning eller gedigen yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Utbildning i Livsmedelshygien och kunskap om specialkost.
Datavana krävs för att hantera kostdatasystem, personalsystem, e-post.
Goda kunskaper i svenska i såväl tal som skrift.

ÖVRIGT
Marks kommun som arbetsgivare ska främja lika rättigheter, skyldigheter och möjligheter för alla medarbetare och värdesätter de kvaliteter som mångfald och en jämn könsfördelning kan tillföra verksamheten.

Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Marks kommun har upphandlade avtal.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde: 2018-09-24 eller efter överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-09
Ange följande referens när du ansöker: A803749
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Lisbeth Hultin 0320-21 78 36

Företag
Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser

Adress
Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser
Marks kommun
51180 KINNA

Kontorsadress
51180 KINNA

Jobbnummer
4274906

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock Solgård kök Fritsla

Prenumerera på jobb från Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser