Kock sökes till Mariehage och Tessins förskolor

Malmö stad, I4 / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Malmö stad, I4 i Malmö

I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar stad. Vill du vara med och påverka?

Mariehage förskola ligger i kanten av Slottsparken och är en förskola i två plan. Köket är ett stort, ljust och modernt tillagningskök. I köket arbetar du tillsammans med ytterligare en kock och här lagas ca 200 lunchportioner per dag. Mariehage består av åtta avdelningar varav en av avdelningarna vistas utomhus ofta och då ibland tar med sig utflyktsmat. En av kockarna går varje dag till Tessin och levererar/serverar mat, köket på Mariehage levererar även mat till en annan förskola i innerstaden vilken hämtas med bud.

Publiceringsdatum
2017-02-15

Arbetsuppgifter
Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat vilket ska spegla måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen sker efter Livsmedelsverket rekommendationer om bra mat i förskolan, och ska vara anpassad efter barnens preferenser. Maten ska vara vällagad och presenteras på ett aptitligt och trevlig sätt. Du ansvarar även för beställningar, egenkontroll och kökets budget. Förutom att laga mat ansvarar du självklart för städning och renhållning. I övrigt arbetar du med alla i köket förekommande arbetsuppgifter.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har avslutad 3-årig(alt.2-årig äldre) avslutad gymnasieutbildning med inriktning restaurang och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning till kock som bedöms likvärdig. Gärna några års yrkeserfarenhet, kunskaper i näringsriktig mat, specialkoster och egenkontroll. Som person är du en idérik och kreativ matlagare med erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök. Du har också förmågan att vara lyhörd för matgästernas önskemål. Du har bra samarbete med övrig personal och även barn. Du ser möjligheter istället för svårigheter, är social, stresstålig, noggrann och flexibel. Vi söker dig som gör det där lilla extra.

ÖVRIGT
Förskoleförvaltningen huvuduppdrag handlar om att lägga grunden för ett livslångt lärande. Vi lockar kompetenta medarbetare genom att erbjuda spännande uppdrag, trygga anställningar och en arbetsplats där nyfikenhet och nytänkande är i fokus. Vi är en stor organisation med goda möjligheter till utveckling och nya karriärvägar. Sedan maj 2016 leds varje förskoleområde av en förskolechef samt cirka två biträdande förskolechefer och två förste förskollärare. För dig som anställd innebär det tillgången av ett nära ledarskap med fokus på såväl din arbetsmiljö som den pedagogiska utvecklingen på förskolan. Och kanske i framtiden ett möjligt nästa karriärsteg för dig? Som anställd i Malmö stad erbjuder vi förutom spännande utvecklingsmöjligheter också kompetensutveckling, friskvårdbidrag och för dig som är nyutexaminerad förskollärare en givande introduktionsperiod med mentor.

Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska avspegla den mångfald som finns bland befolkningen. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan tillgodose Malmöbornas behov.

Enligt skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta utdrag kan beställas på
http://www.polisen.se/sv/Service/Blanketter/Registerutdrag/Vanliga-blanketter/skola_barnomsorg/

Ansökningarna kommer att behandlas utifrån de uppgifter som registreras i din digitala ansökan, så var noga med att föra in alla meriter du vill göra gällande på ett korrekt sätt innan ansökan skickas iväg.

Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till 0771- 10 10 29. Frågor om specifika jobb besvaras av den rekryterare eller kontaktperson som anges i annonsen.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde snarast., upphör: 2017-04-21 .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-03-05
Ange följande referens när du ansöker: 172-1983
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ulla Sundin 0709-376998
Annie Molinder 0768-706808

Företag
Malmö stad, I4

Adress
Malmö stad, I4
August Palms plats 1
20580 Malmö

Kontorsadress
August Palms plats 1 Malmö

Jobbnummer
3322205

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock sökes till Mariehage och Tessins förskolor

Prenumerera på jobb från Malmö stad, I4