Kock skolrestaurang med helhetsansvar för kök/disk/inköp
Monteprenör AB / Chefsjobb / Ystad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Ystad,
Tomelilla,
Skurup,
Sjöbo,
Simrishamn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Monteprenör AB i Ystad Villa MY är en liten och trygg montessoriskola i Ystad. Skolrestaurangen är en tydlig del i skolans hälsoprofil, serverar 150 barn och 30 lärare inspirerande, god, näringsriktig mat varje dag. Skolrestaurangen serverar enbart hemlagad - ekologisk/närproducerad mat från grunden. Köket har idag två kockar med delat ansvar inom olika områden. Vår nya kollega kommer att ansvara för förutom planering, beredning och disk i samarbete med kollega, även för egenkontroll, inköp, beställningar, näringsberäkning, beräkning av portionspris och att budget hålls, kommunikation med föräldrar, dietkost, utvecklingsarbete med mera. I båda kockarnas arbete ingår att ansvara för och genomföra matråd tillsammans med eleverna, uppmuntra eleverna att ta aktiv del i förberedelser/tillagning av lunch eller mellanmål.
Du bör ha erfarenhet av arbete i skolrestaurang och intresse för vegetarisk hållbar matlagning.
Dina personliga egenskaper bör vara flexibel, ansvarsfull, stresstålig, idérik, barnkär och pedagogisk.
Liten och trygg montessoriskola (förskola och grundskola 1-12 år) i Ystad belägen på regementsområdet, centralt läge mellan skog, hav och stad.
Varaktighet, arbetstid
Vi tillämpar provanställning 6 månader. 80% eller mer
Publiceringsdatum2017-01-04ErsättningKollektivavtal är tecknat Almega Friskoleavtalet
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-01-25
FöretagMONTEPRENÖR AB
AdressMONTEPRENÖR AB
Björnstjernegatan 7
27139 YSTAD
KontorsadressBjörnstjernegatan 7
Jobbnummer 3245099
Observera att sista ansökningsdag har passerat.