Kock skolkök, Måltidsservice - Gransäterskolans kök
Håbo Kommun / Kockjobb / Håbo
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Håbo,
Sigtuna,
Upplands-Bro,
Knivsta,
Österåker eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Håbo Kommun i Håbo,
Upplands-Bro,
Enköping,
Uppsala,
Stockholm eller i
hela Sverige Om arbetsplatsen
Måltidsservice driver 23 kök i Håbo kommun där vi dagligen lagar ca 4500 portioner.
Hållbarhet i alla led genomsyrar enhetens arbete exempelvis genom aktivt arbete med att motverka matsvinn, öka andelen vegetabilier i måltiden samt inköp av ekologiska råvaror. Vi använder svenskt kött och strävar efter att laga all mat från grunden, så nära serveringstillfället som möjligt.
Publiceringsdatum2023-02-27Om tjänstenVi söker en kock till köket på Gransäterskolan som är en av kommunens F-9 skolor. Tjänsten är på heltid (100%), vanligen arbetspass mellan kl 6:30-15 måndag till fredag.
Gransäterskolan har ca 480 elever och 50 pedagoger. Matlagningen på Gransäterskolan håller hög kvalitet och köket har under flera år haft en hög ambitionsnivå. I köket arbetar, förutom kocken, en driftansvarig kock samt tre måltidsbiträden.
Som kock tillagar du och förbereder luncherna på skolan. Tillsammans med driftansvarig kock planerar du menyer, beställer varor samt sköter för- och efterarbete. I tjänsten ingår ansvar över kökets livsmedelssäkerhet och egenkontroll enligt HACCP. Du medverkar i schemaläggning och bemanning av det egna köket och deltar i projekt eller gemensamma aktiviteter inom Måltidsservice. Genom daglig dialog och exempelvis måltidsråd har du kontakt med elever, pedagoger, rektorer, vårdnadshavare samt kollegor i andra kök.
KvalifikationerVi söker dig som har:
- Fullgjord kockutbildning på gymnasienivå eller likvärdig kunskap
- Minst två års erfarenhet av arbete i storkök
- Kunskap om HACCP för att identifiera och förebygga risker i livsmedelshanteringen
- Erfarenhet av att tillaga specialkost; allergier/intoleranser/ämnesreducerad samt konsistensanpassad
- Grundläggande datorkunskaper
- God förmåga att uttrycka dig på svenska i tal och skrift för att undvika missförstånd gällande specialkost, allergier och livsmedelssäkerhet.
Vi söker dig som
vill sprida matglädje och håller en hög servicenivå till våra kunder!
För att trivas hos oss tror vi att du är utåtriktad, lyhörd och lösningsfokuserad med en förmåga att fungera i stressiga situationer. Du har ett helhetsperspektiv, tar ansvar för ditt arbetsresultat och att arbetsuppgifter slutförs i tid. Du har drivkraft att arbeta självständigt och bidrar till ett bra arbetsklimat bland kollegor.
Vi uppmuntrar kreativitet där du gärna får komma med förbättringsförslag på meny och arbetssätt så att verksamheten hela tiden utvecklas och levererar måltider över förväntan.
Hos oss kan du växa som person samtidigt som du gör skillnad för andra. Utöver ett givande jobb erbjuder vi;
- Arbetskläder och arbetsskor
- Arbetsrotation för kunskapsöverföring och att utvecklas i yrkesrollen
- Utvecklingsmöjligheter inom Måltidsservice
- Friskvårdsbidrag
- Kollektivavtal, försäkringar och tjänstepension
Varmt välkommen med din ansökan!
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Intervjuer sker löpande så ansök gärna idag.
Om Håbo kommun
Allt fler upptäcker Håbo kommun, en ung och spännande tillväxtkommun med Bålsta som centralort. Vi är 22 000 invånare och fortsätter att växa. Vårt centrala läge i en växande region ger oss närhet och bra kommunikationer till de större städerna. Från både Stockholm och Västerås tar du dig hit på 30 minuter. I Håbo kommun har vi även en intern närhet som ger medarbetare stor möjlighet till inflytande och utveckling. Här har du möjlighet att vara delaktig i förändrings- och utvecklingsarbetet.
Vi är ca 1 600 medarbetare som driver kommunen framåt inom våra olika verksamheter. För oss är det en självklarhet att ständigt arbeta för att vara en attraktiv arbetsgivare. Hållbar miljö, hälsa och välbefinnande samt teknisk utveckling är några viktiga ingredienser i det arbetet.
Ersättning Fast lön, månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-03-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/62".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Håbo kommun (org.nr 212000-0241)
Arbetsplats Kommunledningsförvaltningen, Central drift och service
Kontakt Camilla Grandin
camilla.grandin@habo.se Jobbnummer 7489352
Observera att sista ansökningsdag har passerat.