Kock, Skebäcksgårdens kök

Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Ref.nr: Vv 64/2010
Inom Vård o Omsorg produceras ca 4180 portioner/dag. Vi arbetar med tillagning och servering av mat i våra matsalar till boende och personal. Vi levererar mat till särskilda boenden, seniorboenden, skolor och förskolor samt sköter tillagning och packning av utskick till mattjänst. Till samtliga kundkategorier erbjuds anpassad kost utifrån deras behov. Vi gör även inköp av specerier som vi levererar ut till verksamheterna efter beställning.
OM BEFATTNINGEN
Skebäcksgårdens kök är ett tillagningskök som lagar mat till äldreomsorg. Vi producerar ca 450 lunch samt 350 kvällsmat. En stor andel av dessa är specialkost anpassad till den enskildes behov. All mat packas och skickas ut i  vagnar till enheterna.
HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
• beräkna och tillaga alla typer av mat inkl. specialkost på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt.
• delta i kökets kvalitetsutveckling
• beställning av varor enligt gällande avtal
• utföra allt arbete i enlighet med miljönämndens godkända egenkontrollprogram
KOMPETENSKRAV
• utbildad kock
• erfarenhet  från måltidsproduktion i storkök, gärna äldreomsorg.
Du bör vara stresstålig och ha lätt för att samarbeta. Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT MERITERANDE
Erfarenhet av att arbeta med datorn som arbetsredskap.
SYSSELSÄTTNINGSGRAD OCH VARAKTIGHET
100%, vikariat tom 2010-07-31
ANTAL PLATSER
1
FACKLIG INFORMATION
SKAF: Margareta Gunhamre, tfn 019-21 52 81
ANSÖKAN
Örebro kommun använder sig av ett elektroniskt rekryteringsverktyg i denna rekrytering. Vi önskar att du lämnar din ansökan via länken nedan.

Publiceringsdatum
2010-03-03

Arbetstider och omfattning
100%, vik. tom 2010-07-31

Ersättning
Individuell lön enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-03-18
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Ulla-Britt Carlsson, enhetschef, 019-21 43 55

Företag
Örebro kommun

Adress
Örebro kommun
Box 30000
70135 Örebro

Jobbnummer
599289

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                 

Prenumerera på jobb från Örebro kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Örebro kommun: