Kock semestervikariat och timvikariat kriminalvården region Stoc
Kriminalvården, Regionkontoret Stockholm / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kriminalvården, Regionkontoret Stockholm i Stockholm,
Huddinge,
Sollentuna,
Täby,
Ekerö eller i
hela Sverige Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och fängelser verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.
Kriminalvården är organisatoriskt indelad i ett huvudkontor, sex regioner samt en transporttjänst.
Inom Region Stockholm finns såväl anstalter och häkten som frivård representerade.
Region Stockholm söker nu vikarierade kockar och timvikarierande kockar under perioden juni- augusti till följande enheter:
Anstalten Storboda är en sluten anstalt (säkerhetsklass 2) med 93 platser tre mil norr om Stockholm beläget i Rosersberg.
Anstalten Täby är en anstalt med 44 slutna (säkerhetsklass 2) och 6 öppna platser. Anstalten är belägen i Täby norr om Stockholm.
Häktet Huddinge är ett säkerhetshäkte med 137 platser beläget i Flemingsberg.
Häktet Läs mer på vår hemsida
www.kriminalvarden.sePubliceringsdatum2012-05-22ArbetsuppgifterSom kock kommer du att arbeta med traditionella arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök. I huvudsak matlagning, beredning och servering av mat, diskning och städning av kök samt egenkontroll.
Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer.
Varje dag tillagas mellan 44-240 portioner till frukost, lunch och middag beroende på enhetens storlek.
Vid arbete på anstalterna Storboda och Täby bedrivs också så kallad självförvaltning vilket innebär att några avdelningar vid anstalten lagar sin egen mat. Denna verksamhet kräver stöd och kontroll av kökspersonalen i samverkan med övrig personal.
Det kan även vid anstalt förekomma arbetsledningsansvar för intagna som arbetar i köket.
KvalifikationerGrundläggande krav är hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan restaurangutbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i kök eller restaurang är ett krav.
Erfarenhet av arbete i storkök är meriterande
Vi söker dig som är genuint intresserad av att laga god och näringsriktig mat. Du kan utföra dina uppdrag inom givna ramar och är van att hantera flera arbetsuppgifter samtidigt.
Du bör även ha ett högt säkerhetstänkande. Du har god samarbetsförmåga och är flexibel.
Du ska ha kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift för att kunna sköta administration exempelvis beställning av varor och egenkontroll samt vid anstalt kunna handleda intagna. Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten.
Du ska dela Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn präglad av en tro på människors vilja och möjlighet till utveckling och förändring.
Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald.
Flertalet av Kriminalvårdens tjänster är säkerhetsklassade. Detta innebär att registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Arbetstider och omfattningHeltid. Schema. Sommarjobb / Säsongsanställning, tillträde: Semestervikariat under perioden juni tioo och med augusti. Tillträde enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-06-05
Ange följande referens när du ansöker: A274177
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSture Öhman, 08-559 390 11
Anders Haldén, 08-559 37151
Facklig kontaktLars Sigfridsson, 077-22 80 800
Niclas Ingesson, 077-22 80 800
Thomas Bergman, 077-22 80 800
Peter Ejhed, 077- 22 80 800
FöretagKriminalvården, Regionkontoret Stockholm
AdressKriminalvården, Regionkontoret Stockholm
Box 47094
10224 STOCKHOLM
Jobbnummer 1250373
Observera att sista ansökningsdag har passerat.