Kock och kallskänka

Mat Hav & Berg / Kockjobb / Höganäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Höganäs, Bräcke, Helsingborg, Ängelholm, Bjuv eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Mat Hav & Berg i Höganäs

Vi söker kollegor till vår sommarrestaurang, belägen mitt i smeten i Mölle hamn.

I vårt lilla kök lagar vi i största möjliga mån mat från grunden.Enkelhet, men hög kvalitet och färska råvaror är ledstjärnan. Inriktningen är oftast nordisk/europeisk med en och annan influens från andra sidan atlanten. Tonvikten ligger på fisk och skaldjur och menyn betår av en handfull a la carterätter som varierar efter säsong och inspiration. Rätt person är mer än välkommen att bidra till menyn med egen kreativitet!

Du behöver nödvändigtvis inte vara formellt restaurangutbildad, naturbegåvning vad gäller matlagning duger lika bra. Naturligtvis måste du känna till teknik och logistik i ett restaurangkök och förstå vikten av HACCP.

Vi söker någon som tillsammans med oss vill och kan ta fullt ansvar för köksarbetet, från planering, förberedelser, beställningar via service (i rasande tempo!) till kvällens slutstädning. Det kan också innebära att ta ett tag i disken eller servera några tallrikar ute bland våra trevliga gäster då och då.

Vår arbetsplats ligger vid världens ände dit bussarna inte riktigt kommer och går som vi hade önskat, så kan du komma i tid på annat sätt är det ett stort plus!

Arbetstiderna är något väderberoende, men det finns stort utrymme att själv påverka sitt schema - från deltid till (mer än) heltid.

Vi kommer eventuellt att anställa innan sista ansökningsdag, så vänta inte med att skriva några rader! Vi tar helst emot ansökan per mejl.

Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid/Deltid
Minst 20 timmar med möjlighet till mer tid.

Publiceringsdatum
2015-04-16

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-05-15
Ange följande referens när du ansöker: kock och kallskänka
Ansökan kan skickas till e-postadress: knafvescafe@gmail.com

Företag
Mat Hav & Berg

Adress
Mat Hav & Berg
Björkeröds Byaväg 39
26377 Mölle

Kontorsadress
Hamnen
Mölle

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 042-347319

Jobbnummer
2250511

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Mat Hav & Berg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Mat Hav & Berg: