Kock med stort intresse för närodlat och ekologiskt sökes
Lärjeåns Kök och Trädgårdar (Café Solberg ek.för.) / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lärjeåns Kök och Trädgårdar (Café Solberg ek.för.) i Göteborg Lärjeåns kök & trädgårdar söker en duktig och engagerad kökschef/kock med ett genuint intresse för matlagning och en tydlig ambition att driva en KRAV-certifierad restaurangverksamhet med egna trädgårdar. Du drivs av att göra affärer och gillar inte att stå stilla.
Vi söker dig som attraheras av utmaningar och som har relevant branscherfarenhet. Du har ett gediget intresse för människor och drivs av att se individer växa och utvecklas. Du har förmågan att entusiasmera, inspirera och engagera dina medarbetare.
Du har erfarenhet av restaurangbranschen och är intresserad av att utveckla en bred verksamhet då vi jobbar med lunchservering, catering och arbetsträning för framtida medarbetare inom restaurangbranschen.
Du bör vara stresstålig, ha ett gott ordningssinne och viljan till att utveckla dig själv, andra och det du gör.
Du bör vara en god organisatör och ha förmågan att se helheten i produktionen; båda medarbetarna och matleveransen med tillhörande service.
Du är positiv och kvalitetsmedveten med hög simultankapacitet.
Du bör vara intresserad av att utveckla hållbara menyer i ett KRAV-certifierat kök med tillhörande ekologiska köksträdgårdar.
Förutom personlig lämplighet ingår följande ansvarsområden (inom de givna ramarna för a?ärsplanen och budgeten):
• ekonomi, personal och drift
• att leda det dagliga arbetet med tydlig närvaro bland medarbetarna
• kvalitetssäkring och systematiskt arbetsmiljöarbete
• löpande kundkontakt
Varaktighet, arbetstid
Arbetstid vardagar mellan 07.00-11.00. med reservationer till extra beställningar. Tillsvidareanställning 75%.
Publiceringsdatum2018-08-07Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-14
Kontaktemmajigblad@hotmail.comFöretagLärjeåns Kök och Trädgårdar (Café Solberg ek.för.)
AdressLärjeåns Kök och Trädgårdar (Café Solberg ek.för.)
41458 GÖTEBORG
KontorsadressEkevadsvägen 5, Angered
Jobbnummer 4277024
Observera att sista ansökningsdag har passerat.