Kock med goda kunskaper inom specialkost

Vallentuna kommun / Kockjobb / Vallentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Vallentuna, Täby, Upplands Väsby, Sollentuna, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vallentuna kommun i Vallentuna, Täby, Upplands Väsby, Stockholm eller i hela Sverige

Vallentuna kommun är naturskönt beläget i nordöstra Storstockholm och har ca 32 000 invånare. I ett levande kulturlandskap erbjuder vi en attraktiv boende- och livsmiljö nära Stockholm, Arlanda och skärgården. Inflyttningstakten är hög och kommunen utvecklas snabbt.

BARN- OCH UNGDOMSFÖRVALTNINGEN
I Vallentuna finns tio grundskolor, ett tjugotal förskolor/familjedaghem samt en gymnasieskola i kommunal regi. Resurscentrum är samordnare för barn i behov av särskilt stöd. Kostenheten ansvarar för skolrestaurangerna. Inom barn- och ungdomsförvaltningen arbetar ca 800 medarbetare och i vår verksamhet har vi ca 5 500 barn och elever.

Är du en erfaren kock med genuint intresse för matlagning? Är du bra på samarbete och trivs bland barn och ungdomar? Då har vi jobbet för dig.

Kostenheten inom barn- och ungdomsförvaltningen söker en kock med goda kunskaper inom specialkost.

I Vallentuna är skolrestaurangerna och förskolornas kök organiserade i en kostenhet under kostchefen. I varje kök finns en kökschef som har ansvar för sin skolrestaurang avseende personal och planering av verksamheten. Vi arbetar efter en gemensamt utarbetad meny och serverar dagligen två alternativa rätter och en vegetarisk rätt till lunch.

Publiceringsdatum
2015-06-18

Dina arbetsuppgifter
Tillsammans med kökschef och övrig personal svarar du för planering och tillagning av dagens måltider inklusive specialkoster. Du deltar i samtliga arbetsuppgifter som kan förekomma i ett kök.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har en dokumenterad utbildning som kock eller lång erfarenhet inom yrket med inriktning mot storhushåll. Du har goda kunskaper och erfarenhet av tillagning av specialkoster. Du har ett genuint intresse för matlagning och särskilt för specialkoster där smakupplevelsen är lika viktig som i den övriga matlagningen. Du har goda kunskaper inom hygien och egenkontrollprogram. Du hanterar den ibland stressiga köksmiljön tryggt och självklart, ser lösningar istället för problem samt trivs bland barn och ungdomar. Du har god samarbetsförmåga, är ordningsam, flexibel och utåtriktad. Du förstår och kan uttrycka dig på god svenska i tal och skrift.

Tjänstens omfattning och tillträde
Tjänsten omfattar 75 % och är en tidsbegränsad anställning på 6 månader. Tillträde enligt överenskommelse. Vi tillämpar individuell lönesättning.

Välkommen med din ansökan
Registrera din ansökan längst ner på sidan, senast 2015-07-08.
Intervjuer kan komma att hållas fortlöpande. OBS! Vi tar inte emot ansökningar/intresseanmälningar via e-post.

Vill du veta mer om tjänsten
Malin Engström Bitr Kostchef, 08-587 852 13

Mer information och fackliga representanter hittar du på www.vallentuna.se/ledigajobb

VALLENTUNA KOMMUN SOM ARBETSGIVARE
I Vallentuna kommun har vi en professionell verksamhet, som präglas av kvalitet och kundfokus. Engagemang, allas lika värde och utveckling genomsyrar vår organisation. Du som söker bör självklart dela vår gemensamma värdegrund. Som arbetsgivare vill vi ta till vara de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Vallentuna kommun satsar på kompetensutveckling och friskvård för personalen.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-08-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Vallentuna kommun

Adress
Vallentuna kommun
Vallentuna Kommun
18686 Vallentuna

Kontorsadress
Vallentuna Kommun

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2357433

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock med goda kunskaper inom specialkost

Prenumerera på jobb från Vallentuna kommun