Kock med administrativa uppgifter
Järfälla kommun, Vård och omsorg / Chefsjobb / Järfälla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Järfälla,
Sollentuna,
Upplands-Bro,
Danderyd,
Sundbyberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Järfälla kommun, Vård och omsorg i Järfälla,
Stockholm eller i
hela Sverige Publiceringsdatum2019-05-07ArbetsuppgifterHos oss får du arbeta med något av det mest värdefulla som finns, att göra vardagen bättre för framförallt våra äldre kunder. Som kock har du ett särskilt ansvar för att den mat som serveras håller en hög kvalitet i följande avseenden: smak, konsistens, näringsinnehåll och säkerhet. Tillagning av husmanskost sker till största del från grunden.
I arbetsuppgifterna ingår förutom matlagning, menyplanering, portionsberäkning, beställningar i vårt e-handelsystem, dagligt arbete i kostdataprogram och utföra egenkontrolluppgifter. Deltagande i det systematiska arbetsmiljöarbetet ingår också i arbetsuppgifterna. Vid kassahantering förekommer även alkoholservering. I arbetet ingår även sedvanliga arbetsuppgifter för restaurangkök bland annat disk, städ, portionering, och varuhantering.
Kvalifikationer• Dokumenterad Kockutbildning och utbildning i HACCP/Egenkontroll.
• Kunskap om svensk husmanskost.
• Kunskap om specialkost.
• God datavana.
• Behärska svenska i tal och skrift
Meriterande med erfarenhet av matlagning för äldre och att ha arbetat i kostdataprogrammet Mashie.
Vi värdesätter kompetenser med helhetssyn där kvalitet, ekonomi, service, flexibilitet, samarbete och ett professionellt förhållningssätt gentemot våra kunder och arbetskamrater är en självklarhet.
Vi fäster stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Järfälla har norra Stockholms mest spännande geografiska läge och växer snabbt. Vi erbjuder en arbetsplats med stor variation, goda utvecklingsmöjligheter och arbetar efter visionen Järfälla för alla framåt. Läs mer om hur det är att jobba hos oss på
www.jarfalla.se/ledigajobb Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen.
Provanställning kan komma att tillämpas.
Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid vardagar, med förekommande helgarbete. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 2019-08-05 eller enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-26
Ange följande referens när du ansöker: A874568
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktHedvig Persson
hedvig.persson@jarfalla.se 08-58022680
Kristina Sohlberg 08-580 229 03
FöretagJärfälla kommun, Vård och omsorg
AdressJärfälla kommun, Vård och omsorg
Järfälla
17780 JÄRFÄLLA
Kontorsadress17780
Jobbnummer 4771519
Observera att sista ansökningsdag har passerat.