Kock/kökssamordnare
Örkelljunga Kommun, Utbildningsförvaltningen / Chefsjobb / Örkelljunga
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Örkelljunga,
Perstorp,
Klippan,
Markaryd,
Ängelholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örkelljunga Kommun, Utbildningsförvaltningen i Örkelljunga Örkelljunga är en del av "Familjen Helsingborg" där 11 kommuner i det expansiva Skåne Nordväst tillsammans arbetar för att gynna den gemensamma regionen. Örkelljunga är en kommun med stabil ekonomi och har idag 10 000 invånare. Örkelljunga kännetecknas av en närhet där ett starkt samarbete och korta beslutsvägar utgör styrkan i den lilla kommunen. Här har du som medarbetare större möjlighet att påverka din personliga utveckling likväl som verksamhetens utveckling i stort. I Örkelljunga kommun arbetar vi med ett professionellt bemötande präglat av våra tre värdeord; kunskap, omtanke och handling. Som en del av Örkelljunga kommun har du möjlighet att arbeta gränsöverskridande och göra skillnad.
Våra kök i Örkelljunga tillhör organisatoriskt utbildningsförvaltningen. Vi har tre centralkök och ett flertal mottagningskök som vi ansvarar för runt om i kommunen. Vi söker en kock/kökssamordnare på Gyllet med erfarenhet och goda matlagningskunskaper.
Publiceringsdatum2018-08-15ArbetsuppgifterKock/kökssamordnare på Gyllet centralkök och ansvara för den dagliga driften. Du har planeringsansvar för produktionen, inköp, planering av matsedel och de vanliga förekommande uppgifterna i ett centralkök. Du kommer även vara i produktionen och vikarieanskaffare. Gyllet tillagar mat till sin egen matsal och skickar till olika mottagningskök.
KvalifikationerVi ser att du har kockutbildning med erfarenhet av arbete inom storkök. Du ska ha kunskaper och praktiskt erfarenhet med olika allergikost och anpassad kost. Du ska kunna utföra arbetsuppgifterna självständigt, ta egna initiativ och vara flexibel. God IT-vana krävs och stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Uppdragets komplexitet kräver mycket bra ledarskaps- och organisationsförmåga. Du har lätt för att kommunicera i olika forum, har förmågan att entusiasmera dina medarbetare och moderniserar produktionen. Det är viktigt att kunna se helhetsperspektivet i uppdraget tillika den enskildes behov. Du ska ha kännedom om Livsmedelsverket kostråd för förskolan och skolan samt livsmedelslagstiftning.
Du ska ha goda kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift.
ÖVRIGT
Som en del i vår rekryteringsprocess tillämpar vi ett enklare matlagningsprov. Som ett led i att bli en mer hälsobringande kommun tillämpar vi rökfri arbetstid. Vi bedriver både jämställdhets och mångfalds främjande insatser. Vi ber dig att söka digitalt för att säkerställa kvalitet och vår hantering av ansökningarna. Vi undanber oss vänligt men bestämt att bli kontaktade av annons och rekryteringsföretag
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Måndag till fredag. Tillsvidareanställning, tillträde: 2018-12-03 eller enligt överenskommelse. Intervjuer genomförs löpande under rekryteringsprocessen.
ErsättningMånadslön
FÖRMÅNER
Friskvårdsbidrag.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-29
Ange följande referens när du ansöker: A805410
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktRoland Renteria 0435-55097
FöretagÖrkelljunga kommun, Utbildningsförvaltningen
AdressÖrkelljunga kommun, Utbildningsförvaltningen
Box 114
28622 Örkelljunga
KontorsadressBiblioteksgatan 10 Örkelljunga
Jobbnummer 4291092
Observera att sista ansökningsdag har passerat.