Kock/Kokerska sökes till Gubbabackens förskola
Malmö stad, S3 / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Malmö stad, S3 i Malmö I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar stad. Vill du vara med och påverka?
Som medarbetare inom förskolan i Malmö stad får du utvecklas i din yrkesroll och erbjuds tydliga karriärmöjligheter. Vår vision är att skapa barnens bästa förskola, och idag är det hos oss många spännande initiativ, forskningsprojekt och idéer tar fart. Läs mer på
http://www.malmo.se/forskolekarriarGubbabacken är en stor förskola med 6 avdelningar. Förskolan ligger på Gullviksborg i södra delen av Malmö.
Köket är en central del av förskolan och vi tycker det är viktigt att bjuda barnen på god och nyttig mat. I Gubbabackens kök lagas ca 110 portioner till frukost, lunch och mellanmål som serveras till barn och pedagoger på förskolan.
För våra barns bästa söker vi en kock som brinner för yrket och uppskattar nya utmaningar. En kock som vill vara med oss och behålla den höga kvalitén samt även utvecklas och bli ännu bättre. Vi vill att du har ett intresse och ett engagemang för ditt arbete, har hög yrkesstolthet och är ambitiös. Det krävs också att du är flexibel och tycker om att träffa nya människor. Vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper.
Publiceringsdatum2018-01-11ArbetsuppgifterSom kock/kokerska ansvarar du för beställningar, egenkontroll och kökets budget. Förutom att laga mat ansvarar du även för städning och renhållning. I övrigt arbetar du med alla i köket förekommande arbetsuppgifter.
Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat vilket ska spegla måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen sker efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan, och ska vara anpassad efter barnens preferenser. Maten ska vara vällagad och presenteras på ett aptitligt och trevlig sätt.
Vi söker dig som:
• Har erfarenhet som kock/kokerska på förskola
• Är engagerad av matlagning (vill gärna laga maten från grunden)
• Kan utföra kökets egenkontroller
• Tänker ekologiskt och hållbart
• Kan lägga upp förskolans matsedel
• Kan ta ansvar för specialkoster
• Är flexibel samt kunna ta eget ansvar och egna initiativ
• Vill ha ett nära samarbete med förskolepersonalen.
• Är ordningsam
• Kunnig i hygien och livsmedelshantering
• Datorvana
• Brinner för att ge förskolans barn goda matvanor
Du kommer att ansvara för att ta fram veckomenyer samt tillaga frukost, lunch och mellanmål till 100 barn och 20 personal. Arbetstid under dagtid 07.00-15.30
Vi hoppas du tycker att detta låter som den perfekta utmaningen för dig och att du vill bli en i vårt härliga arbetsgäng.
KvalifikationerVi söker dig som har avslutad 3-årig(alt.2-årig äldre) gymnasieutbildning med inriktning restaurang och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning till kock som bedöms likvärdig. Gärna några års yrkeserfarenhet, kunskaper i näringsriktig mat, specialkoster och egenkontroll. Som person är du en idérik och kreativ matlagare med erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök. Du har också förmågan att vara lyhörd för matgästernas önskemål. Du har bra samarbete med övrig personal och även barn. Du ser möjligheter istället för svårigheter, är social, stresstålig, noggrann och flexibel. Vi söker dig som gör det där lilla extra.
Varmt välkommen med din ansökan!
ÖVRIGT
Förskoleförvaltningens huvuduppdrag handlar om att lägga grunden för ett livslångt lärande. Vi lockar kompetenta medarbetare genom att erbjuda spännande uppdrag, trygga anställningar och en arbetsplats där nyfikenhet och nytänkande är i fokus. Vi är en stor organisation med goda möjligheter till utveckling och nya karriärvägar. I Malmö stad leds varje förskoleområde av en förskolechef samt två biträdande förskolechefer och två förste förskollärare. För dig som anställd innebär det tillgången av ett nära ledarskap med fokus på såväl din arbetsmiljö som den pedagogiska utvecklingen på förskolan. Förutom spännande utvecklingsmöjligheter blir du som anställd i Malmö stad erbjuden kompetensutveckling och friskvårdsbidrag.
Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska avspegla den mångfald som finns bland befolkningen. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan tillgodose Malmöbornas behov.
Enligt skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta utdrag kan beställas på
http://www.polisen.se/sv/Service/Blanketter/Registerutdrag/Vanliga-blanketter/skola_barnomsorg/ Ansökningarna kommer att behandlas utifrån de uppgifter som registreras i din digitala ansökan, så var noga med att föra in alla meriter du vill göra gällande på ett korrekt sätt innan ansökan skickas iväg.
Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till 0771- 10 10 29. Frågor om specifika jobb besvaras av den rekryterare eller kontaktperson som anges i annonsen.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-02-11
Ange följande referens när du ansöker: 172-2484
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktHelen Andersson 0723-52 44 60
FöretagMalmö stad, S3
AdressMalmö stad, S3
August Palms plats 1
20580 Malmö
KontorsadressAugust Palms plats 1 Malmö
Jobbnummer 3898163
Observera att sista ansökningsdag har passerat.