Kock/kokerska/ansvarig arbetsledare

Stockholms stad; Fridhemsskolan/Stadshagsskolan / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms stad; Fridhemsskolan/Stadshagsskolan i Stockholm

Stockholms Stad
117 Utbildningsförvaltningen
Fridhemsskolan/Stadshagsskolan
Efter flera år med en entreprenad satsar vi på att ha egen skolrestaurang.
Fridhemsskolan/ Stadshagsskolan är en F-9 skola med ca 755 elever och 120 anställda, som äter lunch och tanken är att skolans 200 fritidsbarn skall äta mellanmål 4 dagar per vecka i skolrestaurangen.
Fridhemsskolan med tilllagningskök ligger vid Fridhemsplan, nära T-banestation Fridhemsplan Stadshagsskolan med mottagningskök ligger vid T-banestation Stadshagen, Kungsholmen.
Enheten FH/SH arbetar för en väl fungerande, tydlig och trygg arbetsplats där kompetens, mångfald och traditioner är viktiga grundstenar. Fridhemsskolans samlingar är ett viktigt inslag för att väcka intresse och lust för musik och kultur i stort.
Stadshagsskolan har from läsåret 2009/10 tre olika inriktningar: NO/Ma, Sv/ SO och Språk. Skolinspektioner har lyft fram att skolan har välutbildade och engagerade lärare och att skolan är förhållandevis liten, vilket gör att varje elev blir mer sedd.
Nu söker vi dig som har ett stort intresse för att laga näringsriktig och varierad kost från grunden och driva arbetet i nystartat skolkök, dessutom att möta barn och ungdomar på deras villkor Du skall ha för tjänsten väl dokumenterad och verifierad kunskap och du skall ha minst 2 års erfarenhet av att ha svarat för arbetsledning i en skolrestaurang. Vi tar för givet att du vill samarbeta med skolans övriga medarbetare. Du är positiv och ser möjligheter och är inte rädd för att hugga in där det behövs. Kunskaper om matlagning eller erfarenhet från storkök inom eller utanför skolvärlden är nödvändigt.
Vi är angelägna att utnyttja all den kunskap som finns hos personalen och de idéer som kommer upp. När vi nu söker en kock med ledaransvar lägger vi därför stor vikt vid dina personliga egenskaper. Vi söker dig som tycker det vore spännande att delta i den fortsatta utvecklingen av skolmaten.
Du måste kunna arbeta självständigt då arbetet innebär uppläggning av matsedlar och ansvar för inköp och budgetansvar.
Sedvanlig utbildning för tjänsten krävs samt god kännedom om Egenkontroll för livsmedelshantering.
Inom vissa yrkes kategorier är Stockholm stad personal som ska beredas nytt arbete. Vid tillsättning kommer detta att särskilt beaktas.
Välkommen med din ansökan.
För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Rektor Ann-Mari Nystedt,08-50808211 el 076-1208211
Facklig företrädare: Susanne Mörk Kommunal 08-50833812 el 070-393 78 89
Tillträde: 2009-08-01

Publiceringsdatum
2009-01-19

Arbetstider och omfattning
Heltid Tillsvidare

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-02-15
Ansökan skickas till:
Ann-Mari Nystedt Fridhemsskolan
S:T Göransgatan 75
11238 Stockholm
Ange följande referens när du ansöker: FH01/2009
Ansökan kan skickas till e-postadress: ann-mari.nystedt@utbildning.stockholm.se

Kontakt
Företag
Stockholms stad; Fridhemsskolan/Stadshagsskolan

Adress
Stockholms stad; Fridhemsskolan/Stadshagsskolan
Utbildningsförvaltningen

Jobbnummer
384145

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stockholms stad; Fridhemsskolan/Stadshagsskolan

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms stad; Fridhemsskolan/Stadshagsskolan: