Kock/kokerska
Västerås stad / Kockjobb / Västerås
2008-06-16
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock/kokerska" (publicerad 2009-08-27) ⬅️
Visa alla kockjobb i Västerås,
Hallstahammar,
Surahammar,
Eskilstuna,
Enköping eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Västerås stad i Västerås,
Köping eller i
hela Sverige Vi söker dig som vill arbeta som kock/kokerska inom skolrestaurangenheten!
proAros är Västerås stads största förvaltning med drygt 9 000 medarbetare. Vi tillhandahåller bl a förskola, skola/utbildning, socialtjänst, kultur och äldreomsorg. Verksamheterna är organiserade i olika sektorer – lärande och utbildning, vård och omsorg, individ och familj, kultur, fritid och förebyggande. För alla verksamheter gäller proAros nya vision – Alltid bästa möjliga möte!
Det pågår ett förändringsarbete gällande skolmåltiderna där det övergripande målet är â€?Att alla gäster ska vara nöjda med totalupplevelsen av att besöka skolans restaurangâ€?.
Detta mål innebär att skolmåltidsverksamheten samlas i en kostorganisation och att skolmåltiden ska lagas så nära gästen som möjligt vilket medför att antalet tillagningskök kommer att öka.
När förändringsarbetet är klart kommer det inom skolrestaurangerna att produceras runt 16 000 luncher om dagen.
Publiceringsdatum2008-06-16Dina arbetsuppgifterDina arbetsuppgifter som kock/kokerska är:
• Planera, förbereda och tillaga måltider och specialkoster efter fastställd matsedel
• Ansvara för matens kvalitet (utseende och smaksättning) och kvantitet
• Arbeta efter fastslagen egenkontroll
• Beställa råvaror
• Diskhantering och städning
• Leda och fördela arbetet i arbetslaget under det dagliga arbetet
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock/kokerska, har 3-årig gymnasieutbildning med inriktning hotell och restaurang eller annan likvärdig utbildning.
För arbetet krävs tidigare erfarenhet av liknande arbetsuppgifter såsom exempelvis tillagning av husman- och specialkost. Det är också mycket viktigt att du tidgare arbetat självständigt och även haft viss erfarenhet av fördelning av arbetsuppgifter. Vi söker dig som är flexibel och har förmåga att se lösningar istället för hinder.
De personliga egenskaperna som vi kommer att lägga stor vikt vid är att du är ansvarsfull i ditt arbete. Dessutom är det betydelsefullt att du har god samarbetsförmåga och servicekänsla, samt god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt.
För att möta morgondagens utmaningar eftersträvar Västerås stad mångfald och välkomnar sökanden med olika bakgrund.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
1 tjänst 100%, 2 tjänster 75%, 1 tjänst 50%.
ErsättningFast lön
Individuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-06-29
Välkommen med din ansökan till Västerås stad, Konsult och Service, Stadshuset, 721 87 Västerås
Ange följande referens när du ansöker: VAS-6245
Ansökan kan skickas till e-postadress:
rekryteringscenter@vasteras.seKontaktMaria Siederer, Enhetschef, 021-39 81 03
Facklig kontaktBirgitta Ögren-Lundgren, Kommunal, 021-39 27 43
FöretagVästerås stad
AdressVästerås stad
72187 VÄSTERÅS
KontaktuppgifterTelefonnummer: 021-39 00 00
Jobbnummer 251194
Observera att sista ansökningsdag har passerat.