Kock/Kokerska
Matproduktion - Ekerö kommun / Kockjobb / Ekerö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Ekerö,
Botkyrka,
Salem,
Södertälje,
Huddinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Matproduktion - Ekerö kommun i Ekerö EKERÖ är en växande kommun med 26 000 invånare i en fantastisk naturmiljö i Mälaren 1 mil från Stockholms city. Här bor och hit flyttar människor tack vare lugnet i kombination med närheten till storstaden. Två av Sveriges 15 världsarv finns i Ekerö kommun: Drottningholms slott med dess fantastiska slottspark och vikingastaden Birka-Hovgården.
MATPRODUKTIONS arbete utförs på uppdrag av Barn- och ungdomsnämnden. Matproduktion driver 13 enheter i Ekerö kommuns skolor och förskolor. Matgästen, ska veta att vi är till för dem, och att måltidsmiljön ska vara en positiv upplevelse som matgästen ska minnas med glädje. Vi arbetar aktivt för en hållbar utveckling där maten ska vara bra både för hälsa och miljö.
Publiceringsdatum2013-10-07ArbetsuppgifterVill du vara en del av teamet som arbetar efter mottot; omtanke, trovärdighet och matglädje för våra matgäster? Då önskar vi dig välkommen till oss!
Du kommer att tillaga och servera mat åt ca 175 barn och pedagoger på Sundby skolan. Vi strävar efter att tillaga så mycket som möjligt från grunden, öka andelen ekologiska råvaror och en dag i veckan har vi en Miljösmart dag. Då serverar vi oftast vegetarisk mat och använder ekologiska livsmedel i möjligaste mån. Vi serverar även 110 mellanmål i vår skolrestaurang. Tjänstgöring förekommer även i andra enheter inom Matproduktionen.
KvalifikationerDu har 3-årigt gymnasium som kock/kokerska med inriktning storhushåll samt goda kunskaper om specialkoster och näringslära. Erfarenhet av arbete inom storkök är ett krav. Vi förutsätter att du har ett brinnande intresse för utveckling och förnyelse av skolmat. Ett sätt kan vara att ha kännedom om säsongsanpassade råvaror, gärna med influenser från andra kulturer. Vi ser gärna att du har restaurangvana.
Som person är du ansvarstagande, flexibel, serviceminded, lösningsfokuserad och har god samarbetsförmåga. Du klarar av att snabbt sätta dig in i nya rutiner och knyta kontakt med våra matgäster. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Du ska också behärska svenska i tal och skrift samt ha god datavana.
Arbetstider och omfattningDeltid. 75% Dagtid. Tjänsten är uppehållstjänst Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: 2013-12-01 eller enligt överenskommelse
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-10-20
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Ekerö kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!
Inför rekryteringsarbetet har Ekerö kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter och liknande.
Ange följande referens när du ansöker: 13/175
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSirpa Nordström, Kostchef 08-560 394 32
Facklig kontaktKommunal - Inger Mohlin, Kokerska 08-560 501 59
Kommunal - Margit Hammarström, ordförande 08-560 391 76, 073-661 82 91
FöretagMatproduktion - Ekerö kommun
AdressMatproduktion - Ekerö kommun
Box 205
17830 Ekerö
Jobbnummer 1670134
Observera att sista ansökningsdag har passerat.