Kock/Kokerska 100%
Karlsborgs kommun, kommunledningsförvaltningen / Kockjobb / Karlsborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Karlsborg,
Tibro,
Vadstena,
Hjo,
Haninge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Karlsborgs kommun, kommunledningsförvaltningen i Karlsborg Karlsborgs kommun med sina 7000 invånare hälsar dig välkommen till en fantastisk boendemiljö och rika rekreationsmöjligheter.
Karlsborg har ett vackert läge vid norra delen av Vättern med mycket vatten och skogar. Orten är bland annat känd för den fina naturen i Tiveden och byggnadsverken Karlsborgs fästning och Göta kanal.
Kommunen har ungefär 500 anställda och omsätter runt 300 mkr/år.
Den kommunala servicen är bra och väl utbyggd i flertalet kommundelar. Närheten till Skövde innebär goda kommunikationsmöjligheter med tåg till både Göteborg och Stockholm.
Haganäsets kök är ett flexibelt produktionskök för verksamheter i och utanför Karlsborg. Till köket hör också en restaurangverksamhet.
Köket tillagar ca 90 portioner frukost, 900 lunch/middag och 110 kvällsmat.
Köket levererar varm och kyld mat samt livsmedel till 28 olika enheter som boenden, avdelningar, förskolor, skolor och en pensionärsrestaurang.
Köket har också matservice verksamhet ca 70 enportionsmåltider som distribueras till pensionärer i hemmet.
I köket arbetar 11 kostpersonal. Köket är öppet 365 dagar om året.
Publiceringsdatum2012-11-09ArbetsuppgifterDagligt förekommande arbetsuppgifter som samordningsansvarig för gruppen, daglig produktionsplanering och uppföljning, matlagning och hantering av råvaror, servering, kassahantering, kontakt med kunder på olika nivåer, ut- och inleveranser av varor och måltider, delaktig i planering och uppföljning av verksamheten delaktig i/lösa korttidsfrånvaro, egna ansvarområden som tex eget beställningsansvar från anbud och kontroll/attest av följesedlar/faktura m.m.
KvalifikationerGymnasial 3-årig kockutbildning eller utbildning som bedöms likvärdig. Vi ser gärna att du har dokumenterad yrkesvana. Du behöver ha kunskap i dietetik, data och även jobbat med HACCP och insatt i detta arbetssätt.
Du ska ha ett stort intresse för mat, erfarenhet av arbete med dietkoster, ha god samarbetsförmåga och vara serviceinriktad samt ha ett flexibelt synsätt och se det som stimulerande och intressant att arbeta i en organisation under kontinuerlig förändring.
Körkort: B körkort fordras
Arbetstider och omfattningHeltid. Schema. Tillsvidareanställning, tillträde: Enl. överenskommelse
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-11-25
Ange följande referens när du ansöker: 235/2012
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktIngegerd Eklund, 0505-17127
Facklig kontaktFackliga företrädare, 0505-170 00
FöretagKarlsborgs kommun, kommunledningsförvaltningen
AdressKarlsborgs kommun, kommunledningsförvaltningen
546 82 Karlsborg
54682 Karlsborg
Jobbnummer 1387655
Observera att sista ansökningsdag har passerat.