Kock/kockerska
Nils Holgerssonskolan / Chefsjobb / Simrishamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Simrishamn,
Tomelilla,
Ystad,
Sjöbo,
Skurup eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nils Holgerssonskolan i Simrishamn Vi söker en kock/kockerska som har stor passion för matlagning och vill göra maten och måltiderna till något extra för skolans elever och personal.
Du kommer att ha helhetsansvar för kök, inklusive budgetram för matkostnader, beställningar, inköp och organisation av produktionen. Det är av största vikt att du kan näringsberäkna måltiderna och har kunskaper kring specialkoster.
Krav för tjänsten är att du har en kockutbildning eller motsvarande. Arbetslivserfarenhet är meriterande.
Du har utbildning och kunskaper kring egenkontroll baserat på HACCP.
Du skall vara inspirerande och drivande matkreatör. Förutom att du ska ha avancerade smaklökar så uppskattar vi följande egenskaper: självgående, kreativ, lösningsorienterad, stresstålig, lyhörd, gladlynt och ekonomisk.
Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar.
Du har mycket goda kunskaper i näringslära, specialkoster och köksekonomi.
Du är kreativ, stresstålig, uppmärksam, flexibel, lyhörd samt har god kommunikativ förmåga.
Du tycker om att hitta lösningar i alla dagliga utmaningar och gillar fartfyllda dagar.
Erfarenhet kring menyplanering är meriterande.
Nils Holgerssonskolan är en föräldrakooperativ friskola från FSK - åk 9, samt fritidsverksamhet. Skolan har en kulturprofil vilket innebär att estetiska uttrycksformer ofta används i den dagliga verksamheten.
Varaktighet, arbetstid
Tillträde 2018-07-01 eller enligt överenskommelse.
Publiceringsdatum2018-04-05Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-04-22
Ange följande referens när du ansöker: Kock/Kockerska
KontaktGunilla Persson
gunilla.persson@nhskolan.seFöretagNils Holgerssonskolan
AdressNils Holgerssonskolan
Strandbadsvägen 2
27231 SIMRISHAMN
KontorsadressStrandbadsvägen 2
Jobbnummer 4064335
Observera att sista ansökningsdag har passerat.