Kock Kitchen & Table

Clarion Hotel Arlanda Airport / Kockjobb / Sigtuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Sigtuna, Österåker, Håbo, Upplands-Bro, Upplands Väsby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Clarion Hotel Arlanda Airport i Sigtuna, Uppsala, Stockholm eller i hela Sverige

Hösten 2012 öppnade vi portarna till Skandinaviens närmaste mötesplats, Clarion Hotel Arlanda Airport. Ett levande förstklassigt hotell mitt på Arlanda flygplats. En plats där hela världen möts i en internationell miljö av konst, musik och design. Med en himmelsk utsikt.

Vi skall tillsammans skriva historia när vi närmar oss målet att bli: Europas bästa flygplatshotell.

Nu har vi öppnat, Skandinaviens närmaste mötesplats. Ett spännande hotell  med en helt ny och unik mötesplats mitt Skandinaviens nav och i direkt anslutning till Sky City på Arlanda. Vi skall tillsammans skriva historia när vi öppnar portarna till Europas bästa flygplatshotell. Vi har en självklar målsättning att Clarion Hotel Arlanda ska ha den absolut bästa personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen. Vi söker därför kreativa och personliga talanger som kan leverera en service utöver det vanliga.

Clarion Hotel Arlanda förväntar sig att du genomför ditt arbete med stor passion, personlighet, energi, mod och begeistring. Du uttrycker energi genom ett tydligt och dynamiskt kroppsspråk och en positiv utstrålning. Mod tillkännages genom ägandet av problem och en "våga fråga" attityd. Slutligen ser vi att du är nyfiken och engagerad i allt och alla du möter, vilket summerar begeistring.   

Till hotellet söker vi nu ytterligare en talang: "Kock".

Vågar du anta utmaningen? Vad gör dig till den bästa kandidaten?

Clarion Arlanda söker ett matlagningsproffs till vår restaurang Kitchen & Table för att förstärka köksteamet inför hösten.

Du är, förutom att du är glad, noggrann och har humor, professionell och personlig i ditt möte med gäster och kolleger. Din primära arbetsuppgift är att tillsammans med ditt team göra våra gäster än mer nöjda i såväl sin vardag som helgdag tillsammans med oss.  

Kitchen & Table öppnade i november 2012 och har blivit till en stor framgång. Restaurangens koncept drivs av erkända kocken Marcus Samuelsson och Clarion Hotels. 

"The kitchen of Marcus Samuelsson brings the flavors of Manhattan to your table". Det är den multikulturella mixen av folk, livsstilar och mat som gör Manhattan så fantastiskt. Marcus Samuelsson har bestämt sig för att föra in dessa internationella smaker och kök till Skandinavien, för att kombineras tillsammans med lokala råvaror med syftet att ge dig spännande och uppfriskande smaksensationer.

I  tjänsten ingår:

•  Deltar aktivt på avdelningsmöten.  
•  Ansvarar för att ha läst och förstått arbetsrutinerna i köket
•  Väl insatt i menyer och dryckesutbud. 
•  Tillaga maträtter enligt de rutiner och lönsamhetsmål som finns uppsatta.
•  Ansvar för att köket med omnejd lämnas rent och fräscht efter avslutat pass 
•  Bidrar för att all mat, tillagad, ej tillagad, överbliven mm hanteras på rätt sätt efter instruktioner.
•  Samarbetar med restaurangpersonal för bästa service till gäster.
•  Medverka till ett positivt arbetsklimat inom den egna samt andra avdelningar.
•  Rapporterar eventuella fel och brister som uppstår på avdelningen till Köksmästare 
•  Att vara uppdaterad och kunnig i hotellets brand- och säkerhetsrutiner.
•  Att hela avdelningen aktivt använder hotellets kvalitetssystemet, C2

 Vi erbjuder Dig ett spännande, och varierande arbete, i en internationell miljö på Arlandaflygplats

Läs gärna mer om restaurangen på www.kitchenandtable.se/arlanda

Läs mer om hotellet på: www.nordicchoicehotels.se/clarion/clarion-hotel-arlanda-airport/

Välkommen med din ansökan. Ansökan görs endast via länken nedan.

Publiceringsdatum
2014-07-03

Arbetstider och omfattning
Skift både dag, kväll under vardag och helg Tillsvidareanställning som börjar med 6 månaders provanställning

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-08-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Magnus Jansson

Företag
Clarion Hotel Arlanda Airport

Adress
Clarion Hotel Arlanda Airport
Tornvägen 2
19045 Stockholm-Arlanda

Kontorsadress
Tornvägen 2

Jobbnummer
1930279

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Clarion Hotel Arlanda Airport

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Clarion Hotel Arlanda Airport: