Kock Eriksdals förskola, Måltidsservice

Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice / Kockjobb / Umeå
2026-06-02


Visa alla kockjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice i Umeå

I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, Digital omställning & IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.
Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.
Förskolan Eriksdal ligger mitt i Hörnefors, cirka 28 km söder om Umeå. Här är det nära till allt – natur, bibliotek och lekpark. Förskolan består av fyra avdelningar som jobbar i åldersnära barngrupper.
Vill du bidra till goda måltidsupplevelser för barn och vara en del av ett engagerat team? Då kanske det är du som är vår nya kock!

Publiceringsdatum
2026-06-02

Arbetsuppgifter
Som kock ansvarar du för att leda och planera köksarbetet så att det fungerar på ett tillfredsställande sätt, allt i enlighet med Måltidsservice verksamhetsplan samt policydokument. Vid behov kommer du även att täcka upp på andra kök.
Som kock hos oss ansvarar du för:
Produktion
• Beställa livsmedel och förbrukningsmaterial i enlighet med gällande avtal
• Tillagning av frukost, lunch och mellanmål
• Förberedelser och planering
• Meny och matsedel
• Varuhantering
Personal
• Löpande ta del av information
• Delta i APT
• Delta i utbildnings- och informationsdagar
Städ
• Utföra lokalvård
• Tvätt
• Diskning
Kvalitetssäkring
• Följa livsmedelslagen gällande krav samt utföra egenkontroll
• Bevaka och rapportera brister
• Använda resurser med hög kostnadsmedvetenhet samt aktivt jobba för att få enhetens budget i balans
• Erbjuda bra service och gott bemötande för dem vi är till för
Om dig
För att lyckas och trivas i rollen som kock hos oss är du ansvarstagande, strukturerad och har ett genuint engagemang för mat. Du har god samarbetsförmåga och bidrar till en positiv arbetsmiljö, samtidigt som du självständigt kan planera och genomföra ditt arbete. Vidare är du flexibel och lösningsorienterad, med förmåga att hantera ett stundtals högt arbetstempo utan att tumma på kvalitet, hygien och säkerhet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Kvalifikationer
Kockutbildning eller annan storköksutbildning som bedöms likvärdig
Några års erfarenhet av arbete inom storkök
Goda kunskaper i det svenska språket i tal och skrift, för att säkerställa trygg och

tydlig kommunikation med elever och kollegor

Giltigt utdrag ur belastningsregistret, till följd av lagen om lämplighetskontroll

Meriterande
Erfarenhet av arbete inom storkök och mot målgruppen barn och unga

Tunga lyft förekommer på arbetsplatsen.
Varmt välkommen med din ansökan!
Om Umeå kommun
Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med över 13 000 viktiga medarbetare. Vår organisation är indelad i nio förvaltningar och tillsammans jobbar vi för att Umeå ska växa med omtanke. Vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Tillsammans med oss får du jobba i samhällsviktiga uppdrag där du bidrar till att Umeå fortsätter vara tryggt, säkert och roligt.
Umeå är norra Sveriges största stad med ett rikt utbud av upplevelser och möjligheter. Vi är en förenings- och kulturstad som erbjuder ett rikare liv även utanför jobbet. Här kan du ta del av hur det är att leva och bo i Umeå: Flytta - Umeå kommun
Vi ska bli fler och därför söker vi kanske just dig? Vill du också mer? Vi erbjuder schyssta villkor, bra förmåner och goda utvecklingsmöjligheter för ett livslångt lärande, samt jobb som är viktiga för alla dem som lever och verkar här. Vi ser fram emot att höra från dig.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Umeå Kommun (org.nr 212000-2627), http://www.umea.se/ledigajobb
Skolatan 31 A (visa karta)
901 84  UMEÅ

Arbetsplats
Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice

Kontakt
Helena Rönngren, Kommunal
umea.vasterbotten@kommunal.se
010-4429662

Jobbnummer
9940895

Prenumerera på jobb från Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice: