Kock/Arbetsledare sökes till Antnäs skolrestaurang

Luleå kommun, Buf Serviceenhet / Kockjobb / Luleå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Luleå, Boden, Piteå, Kalix, Älvsbyn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Luleå kommun, Buf Serviceenhet i Luleå

Luleå är norra Sveriges hjärta med storstadens utbud och småstadens närhet,industristadens kraft och universitetstadens nytänkande. En riktig vinterstad med vita vidder och en somrig skärgårdsstad som toppar solligan år efter år. Vi närmar oss 75 000 Luleåbor och siktar på att bli 10 000 fler.

Luleå kommun har en måltidsstrategi - ett kostpolitiskt program som barn och utbildningsnämnden har beslutat att vi ska arbeta efter.

Skolmåltiders vision är att
• Maten som serveras ska vara god, säker och näringsriktig.
• Sprida matglädje - måltiderna ska vara trivsamma och ge barnen en positiv upplevelse.
• Landets egen matkultur ska bevaras, men även lära känna andra länders matkulturer.
• Måltiden är skapad och distribuerad med hänsyn till vår miljö utifrån S.M.A.R.T.
• Tillsammans ger det hållbar utveckling, goda matvanor och leder till bra hälsa.

Publiceringsdatum
2012-06-08

Arbetsuppgifter
Kock/arbetsledare med alla förekommande arbetsuppgifter inom storhushåll/restaurang. Du leder och fördelar arbetet i skolrestaurangen. Antnäskolan producerar ca 157 port/dag, varav ca 40 port skickas till Hedens fsk.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är engagerad och vill vara med att utveckla skolmåltiden i Luleå kommun till en nationell förebild. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och smaker men har även öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter självklart matgästernas bästa i första hand. Du har goda egenskaper såsom samarbets-, initiativ- och organisationsförmåga.

Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person, dock krävs att du har gått hotell- och restaurangprogrammet eller kockutbildning eller gedigen yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.

Datavana, det är meriterande om du kan arbeta i Raindance, läsa och skicka mejl, lättare arbeten i Word och Excel.

Arbetstider och omfattning
Heltid / deltid. 87,5% Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillsvidareanställning 87,5%. Kan eventuellt bli 100% beroende på elevantalet inför höstterminen. Uppehållsanställning med start from 2012-08-16.

Ersättning
Månadslön Individuell lönesättning tillämpas.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-06-15
Du söker jobb hos oss via vår samarbetspartner www.offentligajobb.se där du fyller i ett ansökningsformulär.
Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt kulturell mångfald tillför verksamheten.
Våra verksamheter präglas av en gemensam värdegrund;
Engagemang, Ansvarstagande och Kompetens.
Ange följande referens när du ansöker: A277515
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ulrika Rutqvist, 0920-45 33 64

Facklig kontakt
Eva Larsson, 0920-45 52 39

Företag
Luleå kommun, Buf Serviceenhet

Adress
Luleå kommun, Buf Serviceenhet
97185 Luleå

Jobbnummer
1266896

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Luleå kommun, Buf Serviceenhet

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Luleå kommun, Buf Serviceenhet: