Kock, anstalten Skänninge

Kriminalvården, Region Öst / Kockjobb / Mjölby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Mjölby, Boxholm, Vadstena, Motala, Haninge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kriminalvården, Region Öst i Mjölby, Vadstena, Linköping, Norrköping, Jönköping eller i hela Sverige

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och fängelser verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.

Kriminalvårdsanstalten Skänninge är en av Sveriges större slutna anstalter med plats för 234 intagna och sysselsätter ca 160 anställda. Verksamhetens syfte är att motivera och behandla narkotikamissbrukande intagna genom 12-stegsbehandling. Anstalten har också ett 80-tal normalplatser. Arbetet med klienterna sker utifrån ett kognitivt förhållningssätt. Vi söker nu en kock för arbete vid anstalten.

Publiceringsdatum
2012-02-17

Arbetsuppgifter
Du kommer att ingå i ett arbetslag med flera kockar som varje vardag tillagar ca 250 portioner till lunch och middag. Du kommer att arbeta med traditionella arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök, i huvudsak matlagning, beredning och städning av kök, planering, inköp och egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. I arbetet ingår även handledning av intagna i köksarbete och självhushållning. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner.

Kvalifikationer
Grundläggande krav är restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå, eller kunskaper som kan bedömas likvärdiga. Erfarenhet från arbete i storkök och att arbeta med egenkontroller är meriterande. Erfarenhet av handledning/arbetsledning är önskvärt. Körkort är ett krav.

Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten och vi söker dig som är tydlig, stabil och kan sätta gränser. Du har god samarbetsförmåga, är driftig, flexibel, stresstålig och har hög social kompetens. Du ska ha goda kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift för att kunna handleda intagna samt kunna sköta administration, exempelvis beställning av varor och egenkontroll.

Du delar kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar.

Arbetstider och omfattning
Heltid. 100% Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. Provanställning kan bli aktuell.

Ersättning
Månadslön Individuell lönesättning tillämpas. Ange löneanspråk i ansökan.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-03-10
Ange följande referens när du ansöker: A257787
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Rolf Rydell, 0142-672932

Facklig kontakt
Micael Klerestig, 077-22 80 800
Tommy Johansson, 077-22 80 800
Maria Pettersson, 077-22 80 800

Företag
Kriminalvården, Region Öst

Adress
Kriminalvården, Region Öst
Box 1268
58112 Linköping

Jobbnummer
1162229

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Kriminalvården, Region Öst

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kriminalvården, Region Öst: