Kock Ängskolans Food-Mark skolrestaurang

Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser / Chefsjobb / Mark
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser

Visa alla chefsjobb i Mark, Härnösand, Timrå, Sundsvall, Kramfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser i Mark

Det finns få kommuner i Sverige som kan matcha Marks kommun. Vi har något så ovanligt som en urstark ekonomi och vi växer på alla håll och kanter. Inte så märkligt eftersom allt fler får upp ögonen för vilken livskvalitet vi erbjuder. Med närheten till Borås, Göteborg och Varberg finns alla möjligheter att njuta av natur, hav och storstadspuls. Detta samtidigt som just Du kan vara talangen som tillsammans med oss utvecklar och bygger en hållbar kommun för framtiden. Det här är därför mer än en jobbannons - det är ett erbjudande om ett bättre liv präglat av utveckling och laganda.

Teknik- och serviceförvaltningen bygger ut, driver och underhåller kommunens infrastruktur samt lämnar service till medborgare och övriga kommunala förvaltningar och bolag. Förvaltningen, som har cirka 400 anställda, gör det därmed lättare att bo och verka i Marks kommun.

Kost- och städservice ansvarar för tillagning och servering av måltider inom förskola, skola och äldreomsorg. Verksamheten ansvarar vidare för att städa de lokaler som nyttjas av kommunens verksamheter vilket innebär skola, förskola och förvaltningslokaler. Genom goda näringsrika måltider och fräscha välstädade lokaler vill vi bidra till en god folkhälsa.


Publiceringsdatum
2018-03-13

Arbetsuppgifter
Vi söker dig med stor passion för mat och service, som är engagerad och vill vara med att utveckla skolmåltiden i Marks kommun. Tjänsten är placerad i en grundskola i Skene. Köket tillagar och levererar skollunch till Ängskolan och närliggande skolor samt en förskola, ca 1000 portioner per dag. Vi arbetar med en modell vi kallar Flervalsmodellen där vi erbjuder flera alternativa rätter där vi lagar in specialkosten i ordinarie utbud, vilket ger valfrihet och ett härligt kreativt arbete för kockarna i köket. På skolan servar vi även vår fritidsverksamhet med frukost och mellanmål. Din och arbetslagets uppgift är att se till att måltiden blir en trevlig upplevelse i en trygg miljö och med övriga kockar arbeta med att utveckla maträtter och tillagningsmetoder.
Du ser möjligheter snarare än problem och sätter matgästerna och arbetsteamets bästa i första hand. Vi ser att Du har goda egenskaper såsom samarbets-, initiativ- och organisationsförmåga. Hos oss får du ett arbete som ger mycket tillbaka - ditt arbete påverkar många människor varje dag.
I arbetet ingår menyplanering, portionsberäkning via kostdatasystem, varubeställning och egenkontroll av livsmedelshygien efter lagstiftning.
Vi bidrar med kompetensutveckling och erbjuder friskvårdsbidrag.


Kvalifikationer
Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person, som är van att ha många bollar i luften, dock krävs att du har gått hotell- och restaurangprogrammet eller kockutbildning eller gedigen yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Utbildning i Livsmedelshygien och stor kunskap om specialkost.
Datavana krävs för att hantera kostdatasystem, ekonomisystem, personalsystem, e-post.
Goda kunskaper i svenska i såväl tal som skrift.

ÖVRIGT
Marks kommun som arbetsgivare ska främja lika rättigheter, skyldigheter och möjligheter för alla medarbetare och värdesätter de kvaliteter som mångfald och en jämn könsfördelning kan tillföra verksamheten.

Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Marks kommun har upphandlade avtal.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. 82,5 % Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde snarast., upphör: 2018-12-31 .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-03-31
Ange följande referens när du ansöker: A763427
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Birgitta Melkersson 0320-21 74 85

Företag
Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser

Adress
Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser
Marks kommun
51180 KINNA

Kontorsadress
51180 KINNA

Jobbnummer
4017007

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Marks kommun, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kost- och städser: