Kock
Stiftelsen Stockholms sjukhem / Kockjobb / Stockholm
2012-12-05
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2015-07-23) ⬅️
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stiftelsen Stockholms sjukhem i Stockholm Stockholms Sjukhem är ett privat sjukhus och sjukhem som ägs och drivs av en stiftelse. Vi är en non-profit organisation som drivs utan vinstintresse. Sedan starten 1867 har vi erbjudit vård och omsorg till långvarigt eller obotligt sjuka i en hemlik och stimulerande miljö.
Idag bedriver vi vård med mycket hög kvalitet inom flera områden: palliativ vård, rehabilitering, vård- och omsorgsboende, husläkarmottagning, träningscenter för rörelsehindrad samt geriatrisk vård vid Brommageriatriken. Vi har även en egen FoUU-enhet. Stockholms Sjukhem har drygt 700 medarbetare.Vi söker dig som brinner för att ge våra gäster en kulinarisk upplevelse tillsammans med ett proffsigt köksteam.
Stockholms Sjukhems kostavdelning lagar mat åt ca 250 boende/pateinter och 130 lunchgäster i vår restaurang.
Vi lagar mat såväl till vardags som till fest och vi ser det som vår uppgift att förgylla dagen för våra gäster genom en fantastisk matupplevelse. Det mesta tillagar vi från grunden utifrån färska och ekologiska råvaror. Stor vikt läggs på måltidens kvalitet och individens valmöjligheter.
Publiceringsdatum2012-12-05Dina arbetsuppgifterDina arbetsuppgifter blir att delta i den dagliga produktionen.
Vi tillämpar rotationstjänst vilket innebär att man arbetar på olika stationer bla varmkök, kallkök och diet.
Det ingår även vissa inköp och delaktighet i menyplanering mm.
KvalifikationerMinst tre års restaurang och storhushållsutbildning och gärna fem års yrkesvana från storkök, dietkök och restaurang. Dokumenterad kunskap och arbetserfarenhet med specialkoster är ett krav.
För att klara arbetet behöver du goda kunskaper i svenska i såväl tal som skrift. Du har god datorvana, officeprogram och kostdataprogrammet AIVO är meriterande.
Tjänsten har många olika delar så ett mått av planeringsförmåga, vision och arbetsglädje är viktiga ingredienser. Har du dessutom gästfokus och hög servicekänsla och engagemang är du vår nya medarbetare.
Tjänstgöringsvillkor
Heltid, dagtid om 37 timmar/vecka och varannan helgtjänstgöring.
TillträdeSnarst efter överenskommelse
För mer information kontakta
Anna-Karin Jakobsson telefon 08-617 12 14
anna-karin.jakobsson@stockholmssjukhem.seSkicka in din ansökan senast 16 december
Arbetstider och omfattningDag , Heltid , Tillsvidareanställning
Så ansöker duAnsökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagStiftelsen Stockholms sjukhem
AdressStiftelsen Stockholms sjukhem
Mariebergsgatan 22
11235 Stockholm
Jobbnummer 1410067
Observera att sista ansökningsdag har passerat.