Kock
Stockholms stad; Kärrtorps gymnasium / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms stad; Kärrtorps gymnasium i Stockholm Stockholms Stad
Utbildningsförvaltningen
Kärrtorps gymnasium
Stockholms stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Stockholm kommer att växa till en miljonstad till år 2030. Det ställer höga krav på oss som arbetar i Stockholms stad att bli ännu bättre. Därför behöver vi dig som vill utveckla verksamheten för stockholmarna och ett Stockholm i världsklass. Stockholms stad erbjuder spännande och utmanande arbeten med ett öppet arbetsklimat som präglas av respekt för allas lika värde.
Kärrtorps gymnasium är ett förortsgymnasium som ligger i närheten av centrum ca 10 minuters tunnelbaneresa från Slussen. Skolans profil är "hållbar utveckling" och vi vill att den mat som tillagas i skolan är en del av denna vision. Kärrtorps gymnasium har ca 1200 elever och ca 110 personal. Skolan har också en egen cafeteria som är öppen hela skoldagen.
1 plats(er).Kärrtorps gymnasium har ett relativt nytt tillredningskök där ca 1300 lunchportioner tillagas för skolans elever och personal. Från hösten 2012 lagas ytterligare 650 portioner som ska skickas till en annan skola. Vi söker dig som har en passion och en tydlig idé om god och näringsriktig skolmat som tillagas från grunden. Du strävar också efter positiva möten med nöjda gäster i en trivsam miljö.
Du kommer att ingå i ett arbetslag med kökschef, kokerskor och skolmåltidsbiträden. I dina arbetsuppgifter kommer bl a ingå matlagning, menyplanering, ta emot och sortera matvaror, rengöring av köksredskap, egenkontroll samt tillse att lagar och regler följs.
Vi söker en utbildad kock med dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök eller restaurang. Din bakgrund kan vara varierad med erfarenhet både från kommunal och/eller privat verksamhet. Meriterande är utbildning i näringslära, livsmedelshygien, egenkontroll, samt kunskaper i Livsmedelsverkets rekommendationer för skolmat. Du är driftig och vill verka för förändring och utveckling av skolrestaurangen tillsammans kökschefen och övrig personal.
Löneform: Månadslön. Månadsanställning och uppehållstjänst
Anställningsform: Tidsbegränsad.
Krav på arbetslivserfarenhet: Erfarenhet krävs. Det är viktigt att du förstår helheten i en måltid med nöjda gäster och positiv stämning i trivsam miljö. Du ska ha kunskap om god och näringsrik mat.
Varaktighet: 6 månader eller längre. Almmän visstidsanställning
För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Intendent Britt-Marie Andersson,08-50832502
Istvan Vöros, Kökschef, 08-50832531, 070-4632531
Laela Dafir, Kokerska, 08-50832531,
laela.dafir@stockholm.se (facklig)
Tillträde: 2012-08-13. Tillträde i augusti inför läsårstart 2012/2013
Publiceringsdatum2012-07-19Arbetstider och omfattningHeltid Upphör: 2013-06-13.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-08-09
Ansökan skickas till:
Kärrtorps gymnasium
Ange följande referens när du ansöker: A16848
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFöretagStockholms stad; Kärrtorps gymnasium
AdressStockholms stad; Kärrtorps gymnasium
Utbildningsförvaltningen
Jobbnummer 1297892
Observera att sista ansökningsdag har passerat.