Kock 80%

Båstads Kommun, Kommunrestauranger / Kockjobb / Båstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Båstad, Laholm, Ängelholm, Halmstad, Bräcke eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Båstads Kommun, Kommunrestauranger i Båstad

Publiceringsdatum
2011-10-04

Arbetsuppgifter
Placering: Västra Karup skola
Verksamheten:
Maten i skolan är en viktig del av dagen. Måltiden kan bidra till att grundlägga goda vanor, den kan också inom vissa områden komplettera det pedagogiska arbetet. Vi som arbetar inom kommunrestaurangerna verkar för att dessa mål och syften uppnås. Vi skall bidra till att barn, ungdomar och personal på skolan får en positiv upplevelse i samband med måltiden. Inom Båstads kommun finns beslut om matkvaliten inom måltidsverksamheten. Vi skall så långt det är möjligt tillaga maten från grunden och vi väljer i viss utsträckning ekologiska livsmedel. Båstads kommunrestauranger är indelat i fem områden. I detta område ingår förutom köket på Västra Karup skola, Backaskolan, Sandlyckeskolan, Klockarebyns förskola och Bjärehemmets kök. Arbetsledaren för området arbetar i köket på Backaskolan.
Arbetets innehåll och ansvar:
Västra Karup skola tillhör en av våra mindre skolor i kommunen, med ca 110 elever. Som kock i köket arbetar du ensam. Därmed ingår förutom all typ av tillagning, även rengöring, städning och disk. Vi tillämpar en effektivisering av delar av måltiden, vilket innebär att specialkosterna och salladerna levereras från ett större skolkök till Västra Karup skola och Backaskolan. Till fritidsverksamheten skall det levereras mellanmål varje dag och även lunch på loven. Matsedelsplaneringen sker i grupp tillsammans med måltidschefen och övriga kokerskor inom organisationen. Du skall bidra till att skolrestaurangen blir attraktiv och att lunchen i skolan blir det självklara valet för alla elever och pedagogisk personal.

Kvalifikationer
Kompetens och personliga egenskaper:
Du bör ha kockutbildning på gymnasienivå eller motsvarande som bedöms likvärdigt. Erfarenhet från olika typer av restaurangverksamhet ses som en merit. Du skall givetvis brinna för god mat och matlagning. Du skall också tycka om barn och ungdom. Att ge god service ett trevligt bemötande är en självklarhet. Du är utåtriktad och positiv. En fördel är om du har viss datavana.

Arbetstider och omfattning
Deltid. 80% uppehållstjänst. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: 2012-01-09 eller efter överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-10-18
Båstads kommun eftersträvar mångfald och ser gärna sökande som bidrar till detta.
Kommunen vill även verka hälsofrämjande och erbjuder en mängd olika friskvårdsaktiviteter. Rökfri arbetstid tillämpas och i samband med nyanställning utförs en hälsoundersökning.
Ange följande referens när du ansöker: 88/11
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Ulla Johansson, 0431-771 29

Facklig kontakt
Kommunal, 0431-770 53

Företag
Båstads Kommun, Kommunrestauranger

Adress
Båstads Kommun, Kommunrestauranger
Fridhemsvägen
26980 Båstad

Jobbnummer
1046007

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Båstads Kommun, Kommunrestauranger

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Båstads Kommun, Kommunrestauranger: