Kock

Region Gotland, Köksområde Visby 1 / Kockjobb / Gotland
2012-05-16
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2015-04-28) ⬅️


Visa alla kockjobb i Gotland, Västervik, Valdemarsvik, Oskarshamn, Borgholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Region Gotland, Köksområde Visby 1 i Gotland

Inom Region Gotland arbetar ungefär 6 000 engagerade medarbetare inom 240 yrken med att ge service, vård, omsorg, utbildning och mycket mer till våra drygt 57 000 invånare.
Vi vill gärna att du blir en av oss!

Som en del av Region Gotland utvecklar och erbjuder serviceförvaltningen effektiva tjänster som skapar värde för kunden. Vi månar om kvalitet och service, är tydliga i våra åtaganden och för en aktiv dialog med våra kunder. Våra verksamhetsområden är IT/telefoni, ledningsstöd, måltidsförsörjning samt logistik.

Södervärn skola tillagar och serverar ca 1300 portioner. Ca 300 portioner serveras på plats och ca 1000 portioner körs till skolor och förskolor inom området.

Publiceringsdatum
2012-05-16

Arbetsuppgifter
Kock förbereder och tillagar måltider, framför allt specialkost, på ett ekonomisk och rationellt sätt, utifrån gällande förutsättningar. Ansvara för beställning av råvaror och andra förbrukningsvaror. Ansvara för att följa regelverket, t ex. egenkontrollprogrammet, Aivo och maskininstruktioner. Kund-/brukarkontakt. Efterarbete som disk och städ. Arbetsrotation förekommer. Vikarierar vid behov för 1:e Kock.

Kvalifikationer
Gymnasie med inrikting restaurang och måltidsservice, kvalificerad yrkesutbildning (KY) inom storkök/restaurang eller motsvarande. Mycket goda matlagningskunskaper, inriktning specialkost är ett krav, ekonomiskt sinne, datavana, självständig, samarbetsförmåga, serviceinriktad, ordningssinne och noggrannhet, god fysik (mycket rörelse och tunga lyft), personlig lämplighet, arbetslivserfarenhet inom storkök/restaurang är meriterande. Körkort erfordras.

Arbetstider och omfattning
Deltid. 75% Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2012-08-21 , upphör: Uppehållsanställning.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-06-04
Tjänsten ledigförklaras under förutsättning att den ej behöver komma i anspråk för person med företrädesrätt samt att tjänsteunderlaget kvarstår.
Inför rekryteringsarbetet har vi på Region Gotland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter och liknande.
Ange följande referens när du ansöker: A272720
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Marika Bergstén Undvall, 0498-269447, marika.bergsten-undvall@gotland.se

Facklig kontakt
Avtalsområde kommunal, facklig information, 0498-269000

Företag
Region Gotland, Köksområde Visby 1

Adress
Region Gotland, Köksområde Visby 1
62181 VISBY

Jobbnummer
1245772

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Region Gotland, Köksområde Visby 1

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Region Gotland, Köksområde Visby 1: