Kock
Söhnchen Restaurang & Catering AB / Kockjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Helsingborg,
Bjuv,
Åstorp,
Höganäs,
Landskrona eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Söhnchen Restaurang & Catering AB i Helsingborg,
Landskrona,
Göteborg eller i
hela Sverige Publiceringsdatum2012-05-15Beskrivning av verksamhetenSöhnchen Restaurang & Catering driver DSV:s restaurang på Ättekulla i Helsingborg. Restaurangen serverar dagligen frukost, konferens service ca 150 lunchgäster såväl interna som externa gäster samt catering till närliggande företag. Januari 2013 flyttar DSV till Landskrona och blir då Nordens största logistikcenter. Restaurangen kommer då att servera drygt 500 gäster dagligen.
Vi söker nu en kock till DSV:s restaurang. Det är en restaurang med stora ambitioner och med högt ställda förväntningar. Vi vill att du är kreativ och positiv, du tycker om att utveckla och förnya. Samt att du har ett gediget matintresse och följer aktiv trender inom branschen.
Dina arbetsuppgifterI arbetsuppgifterna ingår daglig produktion ,förberedelse och efterarbeten i köket samt inköps och menyplanering tillsammans med enhetschefen. Samt egenkontroll.
Utbildning och erfarenhetVi förväntar oss:
• Yrkesrelaterad utbildning med minst 5 års erfarenhet
• Gediget intresse för mat och smakupplevelse
• Ett utpräglat sinne för service
• Har goda kunskaper i det klassiska såväl som det moderna köket
• Ett gott sinne för köksekonomi
• Goda kunskaper i HACCP
• Handlingskraftig och initiativrik
• God datorvana
Vi kommer att ställa höga krav på din servicekänsla, noggrannhet och framför allt matkunskap. Du kommer att ingå i ett team med kunning personal som brinner för att ge det lilla extra, både vad gäller mat och service. Du ska vara van att arbeta självständigt i högt tempo och kunna fatta egna beslut. Du ska ha mycket goda kunskaper i svenskt tal och skrift för att kunna sköta vår kundservice och beställningar.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Dagtid mån-fre.
Tillträde120903
ErsättningFast lön
Lön enligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-05-31
Har du frågor angående tjänsten, hör av dig till Restaurangchef Petra Nilsson, på 042-17 94 73. Välkommen med din ansökan via mail, senast 2012-05-31 till:
dsvhelsingborg@sohnchen.se Intervjuer sker löpande så vänta inte med din ansökan.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
dsvhelsingborg@sohnchen.seKontaktPetra Nilsson (Restaurangchef) 042-179473,
dsvhelsingborg@sohnchen.seFöretagSöhnchen Restaurang & Catering AB
AdressSöhnchen Restaurang & Catering AB
Stenbrov 15
25107 HELSINGBORG
KontorsadressStenbrov 15
KontaktuppgifterTelefonnummer: 042-179473
E-postadress:
dsvhelsingborg@sohnchen.se Jobbnummer 1244411
Observera att sista ansökningsdag har passerat.