Kock 75%, semestertjänst.

Härnösands Kommun / Kockjobb / Härnösand
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Härnösand, Mark, Kramfors, Timrå, Sundsvall eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Härnösands Kommun i Härnösand, Kramfors, Ånge, Emmaboda eller i hela Sverige

Vackra Härnösand - en hållbar, livaktig och solidarisk kommun söker nya medarbetare.
Härnösand har ett vackert läge och en spännande historia. Rikedomar i form av kultur, mänsklig energi och företagande ger storartade förutsättningar för ett framgångsrikt samhällsbygge.
Härnösands vision är en hållbar, livaktig och solidarisk kommun.

Kommunstyrelseförvaltningen, Kostenheten söker en Kock 75% med placering på Produktionsköket Navet.
Där producerar/tillagar vi varje vardag ca 5000 portioner som serveras i kommunens förskolor,
skolor, omsorgens äldreboenden samt till hemmaboende. I köket arbetar idag 11 personer,
varav 1 produktionschef, 8 kockar, 2 köksbiträden.

Publiceringsdatum
2013-09-23

Dina arbetsuppgifter
Tjänsten består i att under ledning av köksansvarig, produktionschef samt i samråd med dina kollegor planera arbetsuppgifterna:
• produktionen/tillagningen utefter beställningarna från våra kunder
• packning av matportioner, matlådor samt bikomponenter
• aktivt delaktig i arbetet med egen kontroll, HACCP
• städning, diskning samt övriga tillhörande arbetsuppgifter i vår verksamhet

Delta i planering av Kostenhetens gemensamma matsedlar, utprovning av nya recept, kundträffar mm.
Ha en positiv inställning och vilja att tillsammans med oss utveckla maten till våra kunder.
Tillaga en god och näringsriktig kost till våra kunder, ifrån grunden i så stor utsträckning som möjligt. Ansvara för att ditt arbete utförs enligt gällande instruktioner med hög kvalitet och god egenkontroll.
Samt att vara en tillgänglig och flexibel person som i behov kan arbeta inom annan verksamhet i vår organisation.

Kostenheten arbetar efter kommunens värdegrund:
Kund, Ansvar och Glädje.

Kvalifikationer
Vi söker Dig som
• Har ett genuint intresse för mat och matlagning.
• Är utbildad inom Kockyrket och med yrkeserfarenhet inom storkök eller enbart med yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
• Har kunskap/erfarenhet av anpassad kost och diet kost samt god datakunskap.
• Har god kunskap i svenska språket, både i tal och skrift.
• Är en öppen, lyhörd och självgående person samt att du är ansvarsfull och handlingskraftig
med god samarbetsförmåga.
• Ser vikten i att ett intresse för mat och människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet.
• Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Övrig information
Kommunen tillämpar rökfri arbetstid.

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Deltid
Deltid 75%, dagtid. Vikariat from 2013-10-17 tom 2014-01-31 med möjl. förl. Tillträde: 2013-10-17

Ersättning
Fast lön
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-10-07
Vi undanber oss kontakt med annonssäljare eller andra försäljare av rekryteringstjänster.
Ange följande referens när du ansöker: Refnr. KS 13-357
Ansökan kan skickas till e-postadress: ansokan.ks@harnosand.se

Kontakt
Marie Holmberg, Kostchef 0611-34 86 78
Emilia Norberg, Produktionschef 0611-34 86 77

Facklig kontakt
Maria Wallin, Kommunal 0611-34 85 69 0611-34 89 90

Företag
Härnösands Kommun

Adress
Härnösands Kommun
87180 HÄRNÖSAND

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0611-34 80 00
E-postadress: kommun@harnosand.se

Jobbnummer
1659026

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock 75%, semestertjänst.

Prenumerera på jobb från Härnösands Kommun