Kock 75% Måltidsenheten

Vaxholms kommun / Kockjobb / Vaxholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Vaxholm, Värmdö, Lidingö, Stockholm, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vaxholms kommun i Vaxholm

Vaxholms stad är en av de mest attraktiva kommunerna i Stockholm. I Vaxholms stad, en liten kommun med hög ambitionsnivå, ges arbeten med stort eget ansvar och möjligheter att påverka. Vi har goda resultat i våra verksamheter, flera pågående utvecklingsprojekt, engagerade medarbetare, omfattande samarbete med andra organisationer och utvecklingsprogram för chefer/medarbetare.

Måltidsenheten i Vaxholms stad ansvarar för maten i våra förskolor och skolor och tillhör Barn- och utbildningsförvaltningen. Vi är ca 25 medarbetare som tillagar och serverar ca 2200 måltider per dag. Utgångspunkten är att all mat som serveras ska vara god, vällagad och näringsriktig. Vi har en meny som möjliggör matlagning från grunden, vi arbetar med ett stort miljöengagemang och tänker klimatsmart.

För mer information om Vaxholm:
http://www.vaxholm.se

Publiceringsdatum
2019-11-22

Arbetsuppgifter
Är du trött på de sena kvällarna och helgerna inom restaurangbranschen? Drivs du av ett genuint intresse för mat och hälsa och vill bidra till att leverera näringsriktig och vällagad mat till våra barn i förskolan?

Välkommen till oss på Måltidsenheten i Vaxholm! Vi söker nu tillfälligt en kock på vikariat inom måltidsenheten.

Du kommer att vara ansvarig för kökets produktion av lunch och mellanmål samt förberedelse av frukost till förskolans barn och pedagoger. I dagsläget cirka 70 måltider per dag. Du är delaktig i att arbeta med ständiga förbättringar av verksamheten så som utveckling av menyer och recept.

Du har ditt hjärta i smakernas och grytornas värld men dyker också med glädje in i alla delar av köket; matlagning, salladsbuffén, mellanmålsförberedelser och diskning samt övriga dagliga arbetsuppgifter. Även beställningar ingår i dina arbetsuppgifter.

Kvalifikationer
Vi söker dig som vill skapa positiva smakupplevelser för våra barn varje dag!

Du har kockutbildning och erfarenhet från storkök eller motsvarande. Du har datorvana och viss vana att arbeta i system och program. Din svenska är god i tal och skrift.

Som kock på en förskola är det viktigt att du har god förmåga att möta barn och pedagoger där du inspirerar och skapar intresse och glädje för mat.
Du kommer bl.a. ha ansvar för småkockar som en del i vår måltidspedagogik i förskolan.

Du är trygg i dina kockkunskaper, har ett sinne för detaljer och levererar service med hög kvalitet. Även om du inom förskolan arbetar ensam i köket är vi inom Måltidsenheten tillsammans ansvariga för 11 kök där vi arbetar som ett team och hjälper varandra. Som person bör du därför både vara självgående och kunna ta egna initiativ samtidigt som du trivs i samarbete med andra och bidrar aktivt till en arbetsplats med god stämning. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Vi kommer kräva utdrag från belastningsregistret då tjänsten innebär kontakt med barn/elever.

Vaxholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Ansökningar behandlas löpande under ansökningstiden.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2020-01-07 .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-12-06
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Vaxholms kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A917400".

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Vaxholms kommun (org.nr 212000-2908)

Arbetsplats
Vaxholms stad, Måltidsenheten

Jobbnummer
4976158

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock 75% Måltidsenheten

Prenumerera på jobb från Vaxholms kommun