Kock

Restaurang Stora Karlsö / Kockjobb / Gotland
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Gotland, Västervik, Valdemarsvik, Oskarshamn, Borgholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Restaurang Stora Karlsö i Gotland

JOBBA PÅ STORA KARLSÖ SOMMAREN 2011
Vi söker kockar
Under sommarmånaderna (maj-augusti) kan du arbeta som kock på Stora Karlsö, Gotlands största ö.

Publiceringsdatum
2011-02-28

Beskrivning av verksamheten
EN ANNORLUNDA UTFLYKT OCH UPPLEVELSE PÅ GOTLAND
Stora Karlsö är ett av Gotlands bästa utflyktsmål och ligger bara en
halvtimmes båtresa från Klintehamn. Ön bjuder på en oförglömlig
naturupplevelse, och det råder ett fridfullt lugn över hela ön. Du kan stanna över natten, antingen uppe i fyren eller på vandrarhemmet vid stranden
På ön finns 55 vandrahemsplater hamn plats för 9 fritids båtar.
Dagligen besöks Stora Karlsö varje dag av ca 250 pers under högsäsong och något mindre under lågsäsong. .
Restaurangens omfattning:
Köket serverar tre lunchrätter att välja mellan. En kött/fågelrätt, en
fiskrätt och en vegetarisk rätt.
Till middag erbjuds Kaptensmiddagen, en prisvärd trerättersmiddag där det finns två huvudrätter att välja mellan. Förrätten är sillbuffé och
sen är det en efterrätt enligt kockens val. Målsättningen är att så
många lokalproducerade varor som möjligt skall användas i köket.
Stora Karlsö är certifierat Naturens Bästa och det gäller även köket!
För våra besökare utlovas även ett välsorterat kafé med både hemgjorda mackor och närproducerade bakverk. Kaféet består också av en kiosk med glass och andra godsaker.
Det vi söker hos dig är.
Vi söker Dig som ser detta som en möjlighet att kombinera arbete med ett stort naturintresse.
Du kommer att tillsammans med övrig restaurangpersonal att bo
tillsammans i ett hus granne med restaurangen.
Under säsongen bor och arbetar ca 25 personer på ön. Det är dina
blivande kollegor och är Guider, Forskare, Vandrarhemspersonal samt övriga restauranganställda som har olika intresse så som mat, fåglar, flora, kryp, kultur, historia och natur.
Att jobba på Stora är ofta en lite annorlunda utmaning, garanterat ett
minne för livet och inte minst en spännande erfarenhet då livet på en ön innebär att vi både bor, lever och arbetar tillsammans under några månader
Som kock:
Vi söker dig som är utbildad kock
Du har minst 3års arbetslivserfarenhet från A la Carte restaurang.
Gärna serveringsvana då alla hjälper varandra när behov finns.
Du tycker att det är viktigt och roligt att sätta gästen i centrum.
Du du har en positiv, ansvarsfull och initiativrik inställning.
Du ska även tåla stress och påfrestningar när det stundtals kan bli hektiskt.
Vad beöver vi av dig:
Referenser
Beskriv gärna dina intressen

Arbetstider och omfattning
1 kock 1 maj - 15 september
1 kock 20 juni - 15 aug
Alt
1 kock 15 maj-15 aug
1 kock 20 juni - 15 september
Lönheltid. lön enl. Ök
Ansökningar endast via mail
tummen@nofear.se
Skicka med foto det är bra men inte ett krav.
Har du några frågor kontakta mig på telefon 070-656 83 37
Välkommen att söka!
Björn Tuominen

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid/Deltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-03-15
Ansökan kan skickas till e-postadress: tummen@nofear.se

Företag
Restaurang Stora Karlsö

Adress
Restaurang Stora Karlsö
Stora Karlsö
62377 Klintehamn

Kontorsadress
Stora Karlsö
Gotland

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08 774 10 40

Jobbnummer
862183

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Restaurang Stora Karlsö