Kock

Tierps kommun / Kockjobb / Tierp
2010-09-21
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2010-12-17) ⬅️

Visa alla kockjobb i Tierp, Älvkarleby, Östhammar, Gävle, Sandviken eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tierps kommun i Tierp, Gävle, Uppsala eller i hela Sverige

Produktionen söker till Örbyhus skola Kock med tillträde den 1 november 2010 eller enligt överenskommelse. Provanställning kan ev. komma att tillämpas.
Tierps kommun har genomfört förändringar i skolmåltidsverksamheten och fr.o.m. april 2010 tagit tillbaka maten i egen regi från att tidigare ha anlitat cateringföretag.
Kommunen har en målsättning att 25 % av livsmedelsinköpen ska vara ekologiska år 2010 och vår målsättning är att använda så stor andel ekologiska livsmedel som budgeten tillåter. Vi kommer även aktivt att arbeta med säsongsanpassad mat och mat med mycket vegetabilier. Målet är också att laga maten så mycket som möjligt "från grunden".
Vi söker nu kunnig och driftig kock till tillagningsköket vid Örbyhus skola, här tillagas ca 700 portioner/dag till skola, förskola och äldreomsorg. Bemanningen består av en kökschef, fyra kockar och två ekonomibiträden.
Arbetsuppgifter och kvalifikationskrav för tjänsten:
Dina arbetsuppgifter som kock blir främst:
• Tillagning av husmanskost och specialkost samt övriga uppgifter som ingår i ett kök med städning och egenkontrollprogram.
Kvalifikationskrav:
• Kockutbildning
• Erfarenhet av specialkost
• Erfarenhet av storproduktion
• Du är glad, positiv och har god samarbetsförmåga
• Du har god servicekänsla
• Du har god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt
Vi söker dig som med lust och engagemang vill vara med och driva utvecklingen av skolmåltidsverksamheten för barn, unga och äldre tillsammans med interna och externa samarbetspartners. Vill du vara med och göra Tierps kommuns måltidsverksamhet till en av landets bästa och påverka utvecklingen av näringsriktig och bra skolmat - då kanske detta är något för dig?
Vi eftersträvar mångfald där våra medarbetares bakgrund, erfarenheter, kunskaper och personlighet berikar kommunen.
Upplysningar om tjänsten lämnas av kökschef Magnus Ramstedt tfn 0293-21 95 21, rektor Gunnel Linder tfn
0293-21 86 18 eller kostkonsulent Maria Leopardi Gustafsson tfn 0293-21 85 65.
Facklig företrädare: Ulrika Löfgren Kommunal tfn 0293-129 30.

Publiceringsdatum
2010-09-21

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-09-30
Ange följande referens när du ansöker: PA 2010/166
Ansökan kan skickas till e-postadress: kommunstyrelsen@tierp.se

Företag
Tierps kommun

Adress
Tierps kommun
81580 TIERP

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0293-21 80 00
Faxnummer: 0293-143 69

Jobbnummer
737350

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Tierps kommun