Kock

Svenska Försvarsrestauranger AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Svenska Försvarsrestauranger AB i Stockholm, Upplands-Bro, Uppsala, Kiruna eller i hela Sverige

Vi söker 2 st kockar
1 Graviditetsvikariat viss tidsanställning
1 Provanställning med möjlighet till tillsvidareanställning
Beskrivning av arbetsuppgifter:
Övergripande
Att ta hand om den dagliga produktionen av "cook-chill" måltider för äldreboende i Stockholmsområdet. Ta ansvar för inköp till beredning
Drift - arbeta för att säkerställa driften och med ständiga
förbättringar så att kvalitet, och service och säkerhetsnivå upprätthålls,
samt att vara lojal i de beslut som fattas kring eventuella åtgärder vid avvikelse
Ta eget ansvar för delar av den dagliga driften så som varubeställningar och produktion.
Ekonomi - Delaktig i inventering av avdelningens lager. Ovan ska ske enligt företagets policy och inom gällande tidsramar.
Egenkontroll - Skall följas och skötas enlig SFAB:s standard
Kvalité - Ta ansvar för att producerade tjänster och mat uppfyller den kvalitet som SFAB har fastställt och att detta sker på ett effektivt sätt både för företaget och gästen.
Beskrivning av kvalifikationer:
3 års Kock utbildning
5 års yrkeserfarenhet
Erfarenhet av att jobba med kostdatasystem ses som meriterande.
Erfarenhet av att jobba med sk. cook-chill lösningar ses som meriterande
Flytande svenska i både tal och skrift.
Vi ser gärna manliga sökande då huvuddelan av de anställda är kvinnor.
Övriga villkor:
Provanställning enligt kollektivavtal
Då restaurangen ligger på militärt skyddsområde kommer ni att genomgå
säkerhetsprövning hos polis och militär myndighet.

Publiceringsdatum
2009-05-13

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-06-12
AG referens: Kock livgardet
Skriftlig: Enbart skriftlig
Andra uppgifter:
Ansökningar mottages endast per E-post
Ansökan kan skickas till e-postadress: susanne.persson@forsvarsrestauranger.se

Kontakt
Susanne Persson, susanne.persson@forsvarsrestauranger.se

Företag
Svenska Försvarsrestauranger AB

Adress
Svenska Försvarsrestauranger AB
Granhammar
19685 KUNGSÄNGEN

Kontorsadress
Livgardet

Kontaktuppgifter
Telefonnummer till arbetsgivaren saknas i denna annons.

Jobbnummer
450056

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Svenska Försvarsrestauranger AB