Kock

Servitium AB / Kockjobb / Stockholm
2024-08-25


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Servitium AB i Stockholm

Kock sökes till lunchrestaurang i Spånga start från 12 augusti
Vill du laga mat från grunden, ha en god arbetsmiljö och jobba på ett hållbart sätt...KOM TILL OSS!
Vi är ett litet team i början av en härlig resa.
Lunchfabriken drog igång i januari och grunden till vår verksamhet med koncept och rutiner är till väldigt stor del satt, nu ser vi fram emot en fortsatt bra höst där vi får chans att finjustera det vi påbörjat.
Kortfattat så serverar vi en kött, en fisk, en vegetarisk och en soppa varje dag. Målet är att varje dag severa en svensk klassiker, en "worldfood" och en "fushionrätt".
Vi lägger ner stor kärlek på vår salladsbuffé med många smaksatta sallader och grönsaker. Vi bakar även två sorters bröd varje dag vilket är mycket uppskattat.
Vi söker dig som som förstår vikten av detaljer - dvs allt är viktigt för gästens upplevelse. Att salladsbuffén är lika viktig som maten som vi lägger på tallriken, att maten på tallriken återspeglar den kärlek vi lagt ner.
Några favoriter hos våra gästerna är halloumifajitas, lättgravad lax "benedict" och så klart raggmunk.
Det är bricklunch men upplevelsen är mer à la carte. Vi har redan fått ett gäng härliga stammisar som gärna växlar ett par ord medan vi lägger upp deras mat. Kul stämning!
Du är en person som tar den längre vägen för en bättre produkt, det är inte konstigt för dig att göra egen majonnäs, koka potatis 3 gånger under lunchen för att ha nykokt, etc.
Du har samtidigt även lätt att jobba efter recept.
Din ålder har ingen betydelse utan det viktigaste är viljan att följa, att göra det lilla extra och vara en bra arbetskamrat. Det är så klart viktigt med kunskap, men har du rätta drivet och intresset är det något som kommer.
Arbetstider 06/07-14/15.00
Du kommer i huvudsak att jobba med mig Johan Cottino, jag har själv över 30 år i branschen och har tidigare drivit egen restaurang/deli/bageri. Ser fram emot en härlig och effektiv arbetskamrat och därmed din ansökan!

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-09-05
E-post: oscar@leclub.se

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Servitium AB (org.nr 556741-6812)
Stormbyvägen 2 (visa karta)
163 55  SPÅNGA

Kontakt
Ansvarig köksmästare
johan cottino
0705184083

Jobbnummer
8859928

Prenumerera på jobb från Servitium AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Servitium AB: