Kock

Falu kommun / Kockjobb / Falun
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Falun, Borlänge, Säter, Gagnef, Hofors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Falu kommun i Falun, Borlänge eller i hela Sverige

I Falu kommun finns en mängd intressanta och kvalificerade arbetsuppgifter. Vi har ingenjörer, kommunikatörer, lärare, undersköterskor, projektledare och jurister samt 214 andra yrkesbefattningar. Vår vision är Ett större Falun. Vi ska vara enkla att samarbeta med och till nytta för faluborna. Vi gör skillnad och vi har jobb som märks. Vi är dessutom en arbetsgivare som vill ta tillvara våra medarbetares fulla kompetens - det vet vi leder till utveckling både för individen och för organisationen. För oss är det viktigt att ge våra medarbetare ett hållbart arbetsliv, vilket vi kallar "Balans i livet". Vi satsar alltså mycket på de mjuka värdena - hur människor mår, blir bemötta och kan växa - eftersom det är vår definition av att vara en riktigt bra arbetsgivare. I Falu kommun eftersträvar vi jämställdhet och vi ser gärna en personalsammansättning som speglar mångfalden i samhället. Vi välkomnar därför sökande som bidrar till detta.

Vill du ha ett av de viktigaste och roligaste arbeten som finns? Vill du jobba med matglädje och goda hälsosamma måltider för barn och ungdomar? Är du trött på att arbeta oregelbundna tider? Då har vi det perfekta jobbet för dig!

Vi söker just nu en kock med placering i Sundbornskolans kök.

Serviceförvaltningen, är Falu kommuns leverantör av interna service- och kringtjänster enligt ett FM-koncept, lokalförsörjning och förvaltning av de flesta av kommunens fastigheter. Uppdraget är att stödja kommunens olika verksamheter genom att tillhandahålla ändamålsenliga och funktionella lokaler, smakliga och näringsriktiga måltider, fordon och befordringsservice med flera kringtjänster. Falu kommun är regionalt den ledande offentliga arbetsgivaren att utveckla FM-tjänster och stöd baserade på BIM. Denna utveckling sker både i byggnation och förvaltning.

Matvanor och förhållningssätt till mat grundläggs ofta i unga år. Bra och näringsriktig mat ger goda förutsättningar till utveckling och ett friskt och aktivt liv. Måltider av god kvalitet är viktigt för att öka barns och ungdomars förutsättningar till inlärning och att tillgodogöra sig den pedagogiska verksamheten.

Vi som är anställda inom förvaltningen arbetar för att barn och elever ska erbjudas god och näringsriktig mat lagad med stort hjärta.

Inom Falu kommun vill vi att alla ska kunna försörja sig på sin lön varför vi erbjuder heltidsanställning till alla. Det innebär att våra tjänster oftast består av inte enbart köksarbete utan även av lokalvård, då vi jobbar integrerat inom kost och service.

Sundbornskolan är just nu under ombyggnad, skolan som även kommer att ha 4 förskoleavdelningar ska stå färdigbyggd år 2025. Det kommer att byggas ett fint tillagningskök där måltider ska tillagas från grunden till matgästerna från både skola och förskola. Skolan är en grundskola F-6 med ca 140 elever och personal. I skolans byggnad finns det även 2 st förskoleavdelningar som ska servas med dagens måltider, på förskoleavdelningen huserar ca 50 personer inklusive personal. Arbetet bedrivs just nu (under ombyggnationen) i ett mottagningskök där tillagad nedkyld mat levereras från Haraldsbo produktionskök som sedan bereds av dig och en kollega i mottagningsköket. Ni ansvarar även för alla andra tillbehör som ex. salladsbuffé mm.

Publiceringsdatum
2023-07-14

Dina arbetsuppgifter
Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak att bestå av: Trevligt kundbemötande, beredning av frukost, lunch och mellanmål, städning, disk, beställningar, leverera och hämta måltidsvagnar i förskoldelen samt dokumentation av egenkontroll utifrån Haccp. Du kommer att arbeta tillsammans med en kollega i köket där ni tillsammans lägger upp planering och genomförande av arbetet. Ni är ansiktet utåt mot våra matgäster. Att ha förmågan att kunna bemöta skolans elever på ett trevligt sätt är av stor vikt, även det är en viktig del av arbetet som vi ser att du gillar.

Vid behov under studiedagar eller lov kan andra placeringar än just på Sundbornskolan vara aktuellt. Även lokalvårdsuppdrag kan förekomma i våra heltidstjänster.

Kvalifikationer
För rollen krävs

• Utbildning inom storkök/restaurang eller yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig

• Kunskaper i Haccp, egenkontroll för kök

• God datavana

• Körkort

• God förmåga att utrycka sig på svenska i tal och skrift

Dina personliga egenskaper
Det är viktigt att du som person är flexibel, självgående och serviceinriktad. Du har förmåga att samarbeta, ta ansvar och arbeta strukturerat.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Meriterande kvalifikationer

• Utbildning och erfarenhet från dietmatlagning (specialkost)

• Yrkeserfarenhet

Anställningsvillkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med möjlighet till lägre tjänstgöringsgrad inom ramen för heltidsavtalet. Tillträde efter överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas. Arbetstiden är förlagd dagtid måndag-fredag.

Bifoga gärna utbildningsintyg i din ansökan då detta kommer efterfrågas om du blir aktuell för tjänsten. Alternativt lämnas intyg i samband med intervju.

Intervjuer kan komma att göras löpande under ansökningstiden.

För att få anställning måste du uppvisa utdrag ur belastningsregistret vilket kommer efterfrågas om anställning blir aktuell. Beställ gärna detta i samband med ansökan så att det finns tillgängligt ifall du blir aktuell för tjänsten.

Kontaktuppgifter

Peter Wikblom, enhetschef. E-postadress: peter.wikblom@falun.se, telefonnr: 023-867 21

Under semesterperioden kan du bli hänvisad till annan ansvarig chef.

Fackliga företrädare

Kommunal Bergslagen, tfn 010-442 81 69

Övrig information
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR. Vid problem med att genomföra din ansökan är du välkommen att kontakta rekryteringscenter@falun.se

Kontaktinformation
Peter Wikblom, Enhetschef

Arbetsplats

Falun

Ersättning
. Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-08-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "4685789404".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Falu kommun (org.nr 212000-2221), http://www.falun.se/

Kontakt
Enhetschef
Peter Wikblom

Jobbnummer
7965243

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Falu kommun