Kock
Bromölla kommun, Måltidsenheten / Kockjobb / Bromölla
2022-10-20
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2023-04-05) ⬅️
Visa alla kockjobb i Bromölla,
Sölvesborg,
Kristianstad,
Olofström,
Karlshamn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Bromölla kommun, Måltidsenheten i Bromölla Bromölla kommun ligger i nordöstra Skåne vid gränsen mot Blekinge. Vi har den lilla kommunens fördelar med närhet och korta avstånd både geografiskt och mellan människorna. Här finns goda kommunikationer mot övriga Skåne och Blekinge. Bromölla har vacker och omväxlande natur med allt ifrån öppna landskap till bokskogar och stränder vid Östersjökusten. I kommunen finns Skånes största sjö Ivösjön. I kommunen bor drygt 12 700 personer.
Besök oss på
www.bromolla.sePubliceringsdatum2022-10-20ArbetsuppgifterPlacering: Måltidsservice Bromölla kommun,
Måltidsservice består av 15 köksenheter och ca 35 medarbetare.
Vi söker nu en duktig och erfaren kock med placering förnärvarande på Vita Sands förskola/ omsorgskök. Här lagas frukost, lunch och kvällsmat.
Vi har en verksamhet som är igång 365 dagar om året.
Gemensamt för alla våra kök är att vi i så stor utsträckning som möjligt använder oss av bra råvaror och lagar maten från grunden. Vi tänker också på att det ska vara så kort tid mellan tillagning och servering som möjligt.
Vår matsedel planeras tillsammans med vår egen personal och består av både traditionell svensk husmanskost.
Matsedeln anpassas efter säsong för smakens och miljöns skull.
ARBETSUPPGIFT
Som kock i Måltidsservice kan du arbeta med matlagning mot skola, förskola och äldreomsorg. I arbetet ingår även på ett säkert sätt kunna tillaga och hantera specialkoster samt matlagning i olika konsistenser. Vidare ingår traditionella arbetsuppgifter som förekommer i kök så som diskning, städning, egenkontroll, Du ska kunna arbeta självständigt likväl som i grupp.
KvalifikationerHotell-& restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning.
Ha kunskap i livsmedelshygien, egenkontroll och specialkost. Datorvana, beställningar görs via internet.
Erfarenhet av storkök och konsistensanpassad kost erfordras.
Att ha kunskaper i kostdata programmet Matilda är meriterande.
Vara ansvarsfull, serviceinriktad, flexibel och ha god samarbetsförmåga.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryterings hjälp i samband med denna annons.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: 38,25 Tim/vecka tjänstgöring var 3:de helg. Semestertjänst.
ErsättningAnge löneanspråk
Individuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-11-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagBromölla kommun, Måltidsenheten
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "115/22".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Bromölla kommun (org.nr 212000-0894)
Arbetsplats Bromölla kommun, Måltidsenheten
Kontakt Arbetsledare Måltidsservice
Annika Velin
0721-58 19 04 Jobbnummer 7091631
Observera att sista ansökningsdag har passerat.