Kock

Stockholms kommun / Kockjobb / Upplands Väsby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Upplands Väsby, Sollentuna, Täby, Upplands-Bro, Vallentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms kommun i Upplands Väsby, Österåker, Sundbyberg, Solna, Stockholm eller i hela Sverige

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Arbetsplatsbeskrivning
Edshemmet är en del av Boende- och behandlingsenheten och har ett uppdrag att medverka i brukarens process ur hemlöshet.

Verksamheten vänder sig till kvinnor och män som på grund av hemlöshet, missbruk, psykisk ohälsa eller andra svårigheter behöver stöd och hjälp. Verksamhetens insatser är utformade utifrån målgruppens behov och syftar till att stärka brukarens möjlighet att leva ett självständigt liv utifrån sina egna förutsättningar. Edshemmet är ett drogfritt omvårdnadsboende, så långt det är möjligt, med bemanning dygnet runt. Verksamheten har 31 platsen.

Publiceringsdatum
2021-07-28

Dina arbetsuppgifter
Edshemmet har ett eget kök/matsal där större delen av all mat tillagas från grunden. Som kock hos oss arbetar du med ekologiska, färska råvaror och grönsaker och lagar husmanskost , samt mat inspirerad från alla världens hörn. Även bröd- och fikabrödsbakning förekommer. De måltider som tillagas är frukost, lunch och middag samt fika till ca 30 personer. I övrigt förekommer matbeställningar via inköpssystem, disk, städ av kök och egenkontroll av livsmedelshantering. Verksamheten förespråkar även att göra brukarna delaktiga i köksarbetet, så viss del av arbetshandledning förekommer.

Kvalifikationer
Kock/kokerskeutbildning eller/och arbetslivserfarenhet från restaurang eller storkök.

God kunskap i livsmedelshygien. Intresse för att laga näringsrik kost som främjar återhämtning.

Du måste vara ansvarstagande och kunna arbeta självständigt. Du kommer möta brukare i utsatta situationer på arbetsplatsen och behöver ha ett bra och respektfullt bemötande.

Du behärskar svenska språket obehindrat i både text och tal.

Övrig information
Körkort är en fördel.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Varaktighet, arbetstid
100%, schemalagd arbetstid, tjänstgöring var tredje helg. Tillträde: Omgående Tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-08-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Stockholms kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2021/4450".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Stockholms kommun (org.nr 212000-0142)

Arbetsplats
Stockholms Stad, Boende och behandlingsenheten, Edshemmet

Jobbnummer
5877549

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Stockholms kommun